#96 Ein inneres Knabenschiessen

Shownotes

Judith geht unter die Züchter, Simon schaut nach Gstaad und beide diskutieren alternativen zur Knoblibutter.

Shownotes

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00:00:01: Ich bin Judith

00:00:02: und ich bin Simon.

00:00:03: Und das ist Aufdisch.

00:00:09: Präsentiert von Galaxus.ch.

00:00:13: Herzlich willkommen zur Aufdisch-Sternstunde-Kulinarung.

00:00:16: Es ist der Januar, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, der Dezember, Das sind Simone, Balissa und ich Judith Streusel.

00:00:33: Erdinstreusel ist nicht mein zweiter Vornamen, das ist mein Künstlername.

00:00:37: Einfach, dass man das auch wieder einmal gesagt hat, ich bekomme eine regelmässige E-Mess, liebe Freie Streusel.

00:00:43: Es geht nicht mehr lang bis Weihnachten.

00:00:45: Simone, hast du schon alle Geschenke zusammen?

00:00:49: Ich habe absolut keine ... Ich ... So

00:00:51: viele Fragen, so viele Sachen sind gerade jetzt passiert.

00:00:53: So viele Sachen, ja, es ist gerade zu viel.

00:00:55: Zuerst mal wirklich, da gibt es Leute, die meinen, es ist wirklich einfach Streusel.

00:01:00: Oder einfach ... Ja, ja, ich werde ab und zu mal in einem E-Mail angeschrieben mit Liebefrau Streusel.

00:01:06: Wirklich das Beste war schon, was mir Betty Bossi-Neinlade geschickt hat für die Prämiere von ihrem Film Hallo Betty.

00:01:13: Und ich bin angeschrieben mit Liebefrau Streusel, aber mit einem S. Nein, ich würde mir ein Doppel essen.

00:01:20: Entschuldigung, lieber den Streusel.

00:01:21: Ich habe ihn auch wirklich gefunden, Leute.

00:01:24: Also weniger Mühe hätte er euch nicht können machen.

00:01:28: Mit den Mittelfingerzeigen kannst du ja eigentlich... Du kannst ja niemandem eigentlich so fest den Mittelfingerzeigen, wie indem du dir den Namen nicht merkst.

00:01:34: Ja, ja, das ist so.

00:01:35: Oder den Namen falsch

00:01:36: sagen.

00:01:37: Das ist bei mir natürlich auch immer so ein Doppel-L-Eis-Ess.

00:01:41: Und ich habe einen Doppel-Eis-Ess.

00:01:43: Balli-Sah.

00:01:46: Balli-Sah.

00:01:46: Genau.

00:01:47: Ja, das passiert.

00:01:48: Horror.

00:01:50: Aber

00:01:50: ...

00:01:51: Und meine andere Frage, es geht nicht mehr bis Weihnachten.

00:01:53: Hast du alle Geschenke zusammen?

00:01:55: Ich habe noch keine Geschenke.

00:01:57: Ich habe wirklich keine Geschenke.

00:01:58: Ja.

00:01:58: Ich muss nicht.

00:02:00: Ich habe aber einen Adventkalender für mein Göttin Boeben gemacht.

00:02:06: Nein, bis zu viel.

00:02:09: Nein, ich habe es zusammen mit den Gotten gemacht.

00:02:11: Das heisst, wir haben je zwölf Packen gemacht.

00:02:12: Geil.

00:02:13: Und ich habe mir aber so ein Set gekauft, wo alle Nummern schon drin sind.

00:02:17: Und ich habe jetzt zwei, vier, sechs, acht.

00:02:19: Im nächsten Jahr muss ich eins ... Weisst du, welche Nummern habe ich noch?

00:02:23: Wow, das ist eine mega coole Idee.

00:02:26: Weisst du?

00:02:26: Das ist richtig schön.

00:02:27: Dann

00:02:28: hat es ein Säckchen dazu.

00:02:29: Und dann können Sie ... Ich gebe es Ihnen zum Beispiel ... Smarties oder irgendeine Suche habe ich dann nicht in der festen Süßigkeit.

00:02:37: Ich

00:02:38: kann mir auch kurz überleiten, ob ich mir selber einen Abfenzkalender mache.

00:02:41: Und einfach während ich den Abfenzkalender mache, mich so fest betrinken, dass ich noch nicht mehr weiss, was das alles dir hat.

00:02:47: Das ist eine sehr gute Idee.

00:02:49: Das wäre geil!

00:02:50: Jedes Mal überrascht man so, wow, shit!

00:02:53: Mega

00:02:53: cool!

00:02:54: Du gehst einfach auch schon voll an die Posten.

00:02:56: Du bist einfach stein zu.

00:02:58: Du gehst irgendwie in den Globe raus und kaufst irgendwelche Shit.

00:03:01: Und dann nicht mehr weisst du.

00:03:03: In den Vierundzwanz gibt es auch Streit innen, aber du hast noch ein paar Tage.

00:03:06: Du weisst nicht, wie

00:03:08: du zu Hause gekommen bist.

00:03:10: Du weisst auch nicht, wie du es gepackt hast.

00:03:13: Aber es ist am Schluss noch die Fanskalender dort.

00:03:14: Und auch ein bisschen ihre

00:03:16: Brachnix.

00:03:17: Nein, es wird schon wieder geroussig.

00:03:18: Kein zwei Minuten aufs Sendung.

00:03:22: Und schon redet man wieder geroussig.

00:03:23: Es tut uns leid, ich entschuldige mich jetzt schon für das, was jetzt als nächstes kommt.

00:03:28: Es wird wahrscheinlich nicht mehr besser.

00:03:29: Die Hoffnung stirbt aber zuletzt.

00:03:32: Simon, wie geht es dir sonst so?

00:03:34: Mir

00:03:34: geht es wunderbar.

00:03:36: Es ist ein Hype, vielleicht sind wir jetzt auch viel spart mit dem, aber hast du

00:03:40: die Gestaltdoku

00:03:41: geschaut?

00:03:41: Was für ein Doku?

00:03:42: Hast du nichts von dem mitbekommen?

00:03:44: Hey, du weisst, ich bin auf der Tauchstation.

00:03:48: Das weiss man von aussen vielleicht nicht, aber ich habe das Buch selber gestaltet, das neue Buch, wo es kommt.

00:03:53: Und das ist jetzt die Abgabe, es war erst gerade, und ich bin bis dort an, es ist einfach...

00:03:57: Aber es redet jetzt alle über die Gestaltdoku.

00:04:00: Scheisse.

00:04:00: Was geht es denn dort?

00:04:01: Die

00:04:01: Stadt Palace.

00:04:03: Das Hotel Palace.

00:04:05: Es hat doch die Ruhinhalle geschaut.

00:04:09: Und da gibt es jetzt eine zweite Staffel und dort ist die Stadt Palace.

00:04:13: Und wie ist das so?

00:04:14: Ich habe leider die erste Folgen gesehen.

00:04:16: Darum kann ich noch nicht... Aber es ist sensationell, vor allem der Chefkochter.

00:04:20: Das ist ein Legende.

00:04:22: Der hat dort Lehre gemacht.

00:04:24: Kann man das auch wieder bei SRF schauen?

00:04:25: Du kannst

00:04:26: sogar auf YouTube

00:04:26: schauen.

00:04:27: Die Kronahalle hat mich tatsächlich auch innen gesogen.

00:04:30: Und jetzt müssen wir nachher als nächstes starten.

00:04:32: Wir müssen schauen, wie viele Bitchen wir noch haben.

00:04:34: Ich bin geschaut.

00:04:35: Es hat ca.

00:04:35: twelvehundert Stutze.

00:04:36: Das günstigste Zimmer.

00:04:37: Aber wir müssen ja zwei Zimmer haben.

00:04:39: Ich bin sicher nicht mit dir im gleichen Zimmer schlafen.

00:04:42: Es wird schwierig, ja.

00:04:42: Oder?

00:04:43: Nein.

00:04:43: Weißt du, du schmeckst ja komisch, weil du rauchst.

00:04:48: Das weißt du nicht.

00:04:50: Das heisst, wir müssen mit der Nachhinein...

00:04:52: Obwohl, ich mir vorstelle, ein Zimmer für den Hundert, da hätte sicher ein Sofa und ein Bett.

00:04:56: Nein, das ist das günstigste Zimmer, das ist noch nichts weiter.

00:04:59: Nein, sicher

00:04:59: nicht.

00:04:59: Ja,

00:05:00: und dort hat es so wirklich... Ich meine, das ist wirklich das ställigste, der macht irgendwie... Es hat einen Gast mit dem Hund, und der Hund frisst jeden Tag viele.

00:05:11: Nein!

00:05:12: Der Hund ist besser als ich.

00:05:14: Ja.

00:05:16: Das ist aber auch nicht so schwierig.

00:05:21: Das stimmt.

00:05:26: Das ist

00:05:26: zu traurig.

00:05:27: Ja, ja, aber auf jeden Fall.

00:05:29: Und es fängt an.

00:05:30: Es ist wirklich toll gemacht.

00:05:32: Er kommt zu einer, sondern der fester Inselchef.

00:05:34: Und der hat einen Bart.

00:05:36: Wenn die Saison anfängt, muss er den abhauen, weil der Weisen in der Küche niemand Bart dreht.

00:05:42: Und dann schießt er nach.

00:05:44: Dann muss er den Bart abhauen.

00:05:45: Und dann, nach einer erklärten Küchechef, alle haben so einen Kochhuben an der Küche.

00:05:50: Weisst du, so eine grosse?

00:05:51: Ja.

00:05:51: Aus dem Chef und dem So-Chef, und der habe ich also ... jahrelang dafür kämpft, dass er die hohen Drecksmützen nicht muss tragen.

00:06:00: Das ist wirklich grandios.

00:06:02: Ein Tipp für alle, die das noch nicht ... Ich glaube, man muss unter einem Stein leben.

00:06:06: Ich kann das Gefühl alle gerne ... Ich kann es noch

00:06:07: nicht sehen.

00:06:08: Aber ich will, dass es jetzt eine grosse Aufgabe ist fürs nächste Mal.

00:06:10: Ja, gut, ich finde es super.

00:06:13: Ich mach

00:06:13: mir da gerade noch die Tits in meine Filmliste.

00:06:15: Ich habe ja so eine Filmliste.

00:06:17: Bis dann habe ich sie dann wahrscheinlich auch gesehen.

00:06:18: Aber man kann es auf YouTube ... Wo habe

00:06:19: ich das jetzt auf?

00:06:20: Wo ist meine Filmliste?

00:06:21: Ich will jetzt die Filmliste suchen.

00:06:23: Filme.

00:06:24: Da schreibe ich gerade auf unter Roadhouse.

00:06:28: Kommt jetzt so gestohnt.

00:06:29: Und Debbie Dostellus.

00:06:31: Doku.

00:06:32: Was ist das?

00:06:33: Nein, das mache ich jetzt nicht.

00:06:37: Und Sie haben jetzt noch einmal eine ankündet.

00:06:40: Aber es ist noch nicht klar, wo.

00:06:41: Also es gibt noch einmal so eine Doku, über das Grassesrest.

00:06:44: Das

00:06:45: könnte vielleicht sein.

00:06:46: Das könnte vielleicht sein.

00:06:47: Da haben wir eigentlich schon mal reserviert.

00:06:50: Wir haben noch nicht reserviert.

00:06:51: Wir müssen das jetzt noch machen.

00:06:53: Aber wir haben jetzt schon ... Wir haben die Zimmerin unseres Weihnachtshauses gekriegt.

00:06:56: Vielleicht ist es aber auch im Rösschen zu gümmeligen.

00:07:01: Ich habe einfach

00:07:02: so

00:07:03: einen Haar verkreifen.

00:07:05: Ja, ich habe das auch nicht geguckt.

00:07:09: Die erste Frage hat mich hineingeknoten.

00:07:10: Es sind jetzt alle über das.

00:07:11: Ich habe dann irgendwie das Gefühl, wenn du das nicht gesehen hast,

00:07:14: dann

00:07:14: bist

00:07:15: du so wie.

00:07:15: Es ist versprochen.

00:07:16: Ich schaue das.

00:07:16: Das

00:07:17: ist meine Hausaufgabe für das nächste Mal.

00:07:19: Das kommt.

00:07:20: Wie es mir geht.

00:07:21: Super.

00:07:23: Ich habe ja jetzt ... Simon, wieder angefangen, ein Urteig zu züchten.

00:07:27: Das ist nicht wahr?

00:07:27: Mal.

00:07:28: Ich habe wieder angefangen.

00:07:29: Für das du eigentlich mal zu Protokoll gegeben hast, was wir uns kennengelernt haben, den Schiissdreck möchtest du nicht?

00:07:35: Ich habe ja schon einmal einen gehabt und das Brut ist eben schon fein.

00:07:40: Und aber man muss halt irgendwie wie Geduld haben.

00:07:42: Mein Ziel wäre jetzt, das Urteig

00:07:44: zu züchten.

00:07:45: Und

00:07:45: dann muss man ja dann mal ein Zitglirang... Dann muss man ja das Zitglirang ein bisschen herstellen und basteln, damit er mal ein gewisses Alter hat, sodass er eine gute Treibkraft hat.

00:07:53: Wo steigest du?

00:07:54: Er ist jetzt bei Tag drei.

00:07:59: Es ist noch ein langer Weg.

00:08:00: Es ist noch ein langer Weg.

00:08:01: Du musst dir vorstellen, er ist jetzt im Teenie-Alter.

00:08:05: Er schmeckt jetzt leicht nachherbrochen.

00:08:07: Ja, aber ist das okay?

00:08:09: Ja, das ist normal.

00:08:10: Er ist hart im Teenie-Alter.

00:08:12: Er hat mir schon wirklich schön über das Teuchel runtergekossen.

00:08:15: Er ist schon ausgelaufen aus dem Geschirrlimo.

00:08:17: Ich kann mich so umsiedeln, weil er zu gross geworden ist.

00:08:22: Es war wirklich grossartig.

00:08:24: Und von der Langsam-Afu zu den Noten von Erbrochenem schmeckt es noch ein bisschen nach Bananen.

00:08:30: Ja, das ist gut, oder?

00:08:31: Das ist ein gutes Zeichen, genau.

00:08:33: Ich kann mir das vielleicht auch wie bei den Menschen anmerken.

00:08:36: Ich muss mir noch etwas gesundes Essen, Bananen ... Irgendwie so, in diese Richtung.

00:08:40: Keine Ahnung.

00:08:40: Und werfall er kommt, das wird entstehen.

00:08:43: Aber er braucht sicher noch ein halbes Jahr, bis er richtig pachfähig ist.

00:08:46: Aber was?

00:08:47: Und dann wäre es halt das Ziel ... Ein

00:08:49: halbes Jahr?

00:08:50: Ich werde jetzt die eineinhalb Jahre füttern.

00:08:53: Und nichts damit machen?

00:08:54: Natürlich werde ich ab und zu ein bisschen Zeug testen.

00:08:56: Dann kann ich natürlich nicht verhindern.

00:08:59: Aber dass du so stabile Ergebnisse bekommst, glaube ich, jetzt brauchst du etwa eineinhalb Jahre.

00:09:02: Meinte ich, dass ich das im Kopf habe.

00:09:07: Beim Sonntag ist tatsächlich älter, desto besser.

00:09:10: Es ist

00:09:12: wirklich... Was willst du mit dem Surtag packen?

00:09:14: Das ist meine Frage.

00:09:15: Was schwebt ihr vor, als erstes mit dem Surtag, wenn der Linde ist zu machen?

00:09:20: Natürlich irgendein feines Brot oder so, was genau ich mit dem im Planung habe.

00:09:24: Das möchte ich jetzt noch nicht verraten.

00:09:25: Das ist jetzt noch zu früh.

00:09:27: Kann man eigentlich alles mit dem Surtag machen?

00:09:32: Kann

00:09:32: man jetzt mit dem Surtag machen?

00:09:34: Kannst du?

00:09:35: Die Frage ist, es möchte nicht mehr wirklich.

00:09:37: Es möchte halt einfach noch ein Surtag wirklich.

00:09:40: Es ist

00:09:41: nicht das klassische Weckchen, das wir uns daran erinnern.

00:09:44: Aber

00:09:44: theoretisch kannst du das aus der Wand streichen.

00:09:46: Eine Wand streichen kannst du nicht mit dem U-Type.

00:09:48: Aber so dübelnöcher stopfen.

00:09:50: Könst du theoretisch?

00:09:53: Dann stelle ich mir vor, es gibt vielleicht auch ein feines Aroma in der Wohnung.

00:09:57: Es schmeckt dann auch etwas nach Panonen.

00:09:59: Einfach

00:09:59: etwas fein.

00:10:01: Ja, genau, das ist mein Urteil.

00:10:04: Ich

00:10:04: glaube, wir haben nicht das letzte Mal von dem Urteil gehört.

00:10:06: Oder vielleicht schon, weil wir ab jetzt vergessen sind.

00:10:11: Hast du den Kühlschrank

00:10:12: genommen?

00:10:12: Jetzt noch nicht, weil jetzt ist er noch in der Entstehungsphase.

00:10:15: Pablo, du auch?

00:10:17: Ja, er ist schon komplett überlaufen.

00:10:19: Ah, tatsächlich?

00:10:20: Ich

00:10:22: habe ... In der Entstehungsfasse braucht er ein schönes Klima.

00:10:27: Dann mache ich ihm immer eine Beppflasche nachdem ich ihn gefüttert habe.

00:10:30: Was?

00:10:30: Dann bekommt er eine Beppflasche.

00:10:31: Und dann wird er wirklich die Beppflasche in so einer Suche.

00:10:34: Du weißt, es ist ein

00:10:34: Ungesundsverhältnis an diesem Urteil.

00:10:37: Jeder, der unser Urteil hat, hat das Ungesundsverhältnis.

00:10:39: Ich habe wenigstens keinen Namen gegeben.

00:10:41: Ah, noch nicht.

00:10:41: Er heisst jetzt irgendwie Bastard oder so.

00:10:43: Ich weiss das noch nicht.

00:10:44: Aber es ist so... Und dann wirklich in die Wollentecke und unten hat es die Wärmeflasche, die nicht direkt auf dem Sonntag ist, sonst ist es zu warm für den Sonntag.

00:10:53: Und dann kann er dort in dieser Wollige Wärme innen, kann er vor sich anbabelen.

00:10:57: Und dann ist er eben ausgelaufen, weil er zu fest babelet hat.

00:11:00: Und danach ist er mir auf das Tüchlein, dann habe ich das Tüchlein in der Wäsche und es ist wirklich ein Schweinereig.

00:11:05: Ich komme wirklich vor, das hätte ich als Kind auch.

00:11:07: Es ist überhaupt nicht lustig.

00:11:08: Faszinierend.

00:11:10: Aber wir werden sich noch hören, was du noch als erstes mit dem Studio zu machen hast.

00:11:17: Vielleicht

00:11:18: auch in einem Monat oder so.

00:11:20: Ich werde

00:11:21: hier natürlich ein Update geben.

00:11:23: Das ist das gleiche wie das Robin Update mit dem Haas.

00:11:26: Sobald wir wieder Neues haben, werden wir das hier kommunizieren auf diesem Kanal.

00:11:31: Auf diesem Kanal heute.

00:11:34: Gut!

00:11:35: Jawoll!

00:11:36: Wir haben dann auch ein wunderbares, kulinarisches Quartett, das ich jetzt gerne mit dem Dschingel machen

00:11:40: würde.

00:11:40: Das

00:11:43: kulinarische Quartett.

00:11:45: Das war jetzt aber sehr lasch.

00:11:47: Ja, aber ich muss mich ein bisschen switchen.

00:11:51: Die vier Buttersorten, die wir gerne anstellen, die wir in einem Nobri-Butterbrot hätten.

00:11:56: Genau.

00:11:57: Das haben wir uns überlegt.

00:11:58: Und zwar gibt es verschiedene.

00:11:59: Im Englischen nennt man das Compound Butter.

00:12:03: Compound Butter?

00:12:05: Compound Butter.

00:12:07: Ja,

00:12:08: mit O. Compound Butter.

00:12:12: Und das sind so Butter mit verschiedenen Ingradenzen.

00:12:17: Ingradenzen.

00:12:19: Ja.

00:12:20: Die Knobelbutter ist wahrscheinlich die bekannteste davon, aber man kann ja dann ganz viele andere Sachen machen.

00:12:26: Kannst du fangen?

00:12:27: Nein, fange ich an.

00:12:28: Fange

00:12:28: du an.

00:12:28: Ich kann das

00:12:30: gehen, wenn du anfängst.

00:12:30: Also gut.

00:12:31: Ich habe mal so ... Orangen-Zimt-Butter.

00:12:36: Das war sehr geil.

00:12:37: Kann ich

00:12:37: mir

00:12:38: vorstellen.

00:12:38: Aber schon salzig.

00:12:39: Ja.

00:12:40: Also nicht süß.

00:12:41: Ja.

00:12:41: Und einfach mit den so Orangen zu essen.

00:12:44: Ja.

00:12:45: Und ein bisschen Zimt, glaube ich, innen.

00:12:47: Haben wir das beim Traufer im Restaurant gehabt?

00:12:49: Wir hatten

00:12:51: das dort.

00:12:52: Du hast gefühlt, dass ich

00:12:53: das schon mal kannte.

00:12:53: Ich glaube, wir haben schon mal diskutiert, das ist schon sehr geil.

00:12:57: Es ist nicht... Ja, ja, ja, es

00:13:00: ist nicht extrem.

00:13:01: Ja, und dann aber schon... Ich stelle mir vor, ein Knoble, ein Baguette halbiert... Wagen recht halbiert und dann die draufgestrichen und das im Oven noch überbacken, so wie ein Knobelbrot.

00:13:12: Das kann man machen, muss man aber nicht.

00:13:14: Ich finde,

00:13:14: das muss man.

00:13:15: Das ist das Ziel.

00:13:15: Das ist das Auflauch.

00:13:17: Ja, es spielt keine Rolle.

00:13:18: Ich finde, jede Butter kann man so machen.

00:13:19: Das ist das Ziel.

00:13:20: Ja,

00:13:20: gut.

00:13:22: Genau, und vielleicht noch etwas Käse.

00:13:23: Aber das kann man ja... Würdest

00:13:25: du den Käse nachher darüber raffeln?

00:13:28: Weißt

00:13:29: du, wie so ein Pferd

00:13:30: aufgelegt ist?

00:13:31: Ein

00:13:31: Parmesan oder ein Spreens.

00:13:33: Und dann so drüber rein reiben, so ganz mit der Feine.

00:13:36: Wie heisst der Hobel, wo es so gibt?

00:13:38: Microplane.

00:13:39: Genau.

00:13:41: Microplane oder Microplane?

00:13:43: Microplane.

00:13:46: Wie das kleine Flugzeug.

00:13:50: Is it a plane?

00:13:51: Is it a bird?

00:13:51: No, it's Superman.

00:13:53: Weiter.

00:13:53: Soll ich mir Platz vier machen?

00:13:55: Sorry, es ist jetzt gerade etwas abgegangen bei mir.

00:13:57: Entschuldigung.

00:13:58: Ich liebe es am liebsten, wenn ich einfach nichts sagen oder was passiert.

00:14:01: Ich muss das bei dir mal machen.

00:14:06: Mein Platz Nummer vier und jetzt muss ich schnell überlegen, was wo anekommt.

00:14:11: Ich starte mit den Trüffelbuttern.

00:14:13: Trüffelbuttern?

00:14:14: Ja,

00:14:14: die haben wir jetzt schon ein paar Mal gehabt.

00:14:17: Das ist jetzt wirklich das, was ich als erstes mache, sobald ich wieder Zeit habe.

00:14:21: Ist das Trüffelbutter Baguette?

00:14:24: Ich glaube, das ist einfach ein sicherer Hafen.

00:14:26: Das ist einfach fein.

00:14:27: Als Nichttrüffel-Lebhaber bin ich dann natürlich raus, aber darum hast du sie auf Platz vier.

00:14:32: Ganz genau.

00:14:32: Wenn wir das einfach so entstanden haben, finde ich eine gute Sache für die, die Trüffel gerne haben.

00:14:37: Ich muss aber ehrlich sagen, frische Trüffel finde ich eigentlich nicht.

00:14:41: Ich glaube noch gar nicht.

00:14:42: So der, der über die Pasta, über die Aline oder

00:14:44: so.

00:14:44: Das müsste ich einfach mal probieren.

00:14:46: Wenn es richtig ist und nicht den Trüffel geschmackt ist, weil an den Fries dran ist, dann habe ich ihn nicht gerne, aber ich kann gerne.

00:14:53: Der Frisch hatte ich letztendlich auch etwas mit.

00:14:54: Das ist in der Schlacht rauf schlechter hin.

00:14:57: Mega

00:14:58: fein, mit Butter und den Triffel drüber.

00:15:05: Sehr schön.

00:15:06: Ja, finde ich gut.

00:15:07: Aber würde ich das so hier stehen lassen?

00:15:09: Dann habe ich Nummer drei.

00:15:10: Das ist bei mir und das gibt es auch oft mittlerweile sehr einen Trend.

00:15:14: Miso-Butter.

00:15:16: Das ist schon sehr geil.

00:15:17: Danach hast du die Salzigbutter mit der leichten, fermentierten Miso-Paste.

00:15:22: Wenn das nachher noch so ein Baguette hat, würde ich dann aber vielleicht weniger ein Baguette, sondern vielleicht mehr sogar ein japanisches Milchbrot, das ich vorhin gesagt habe.

00:15:30: Das ist schon fast so ein bisschen Nani-Gans-Pryosh.

00:15:34: Das ist ein wenig süsses Pryosh.

00:15:37: Und dann nachher das und dann tut man das so fluffig und dann nachher dort ... Ja, das könnte gut sein.

00:15:44: Das klingt wirklich geil.

00:15:46: Habe ich einen ersten Anflug von?

00:15:48: Wie sagt man dem?

00:15:50: Wenn ich ein Buch fertiggeschrieben habe, habe ich meistens einen Monat oder zwei keine Lust mehr zum Bachen, weil das so intensiv war.

00:15:58: Und jetzt werde ich aber schon so... Das ist nicht Stockholm-Syndrom, wo ich jetzt schon wieder das Gefühl... einfach strutzt um.

00:16:04: Ich habe wirklich jetzt bereits das Bedürfnis... Scheiße, ich will so ein... ich will so ein Brioche machen, so ein japanisches... Chinesisches...

00:16:10: Ja, sehr gerne!

00:16:11: Das ist wirklich...

00:16:12: oder wie sagt man denn?

00:16:13: Wie

00:16:13: sagt man denn?

00:16:15: Ja, ja, es ist nicht... es ist nicht ein...

00:16:17: Es ist nicht

00:16:18: Stockholm-Syndrom, es ist wenn man sich in seinen Geiselnehmer verliebt.

00:16:23: Aber eigentlich ist es schon auch ein bisschen das, weil mein Geiselnemmer wäre ja dann eigentlich das Parken.

00:16:27: Und es ist, ich absoluter Rückfall.

00:16:29: Es ist wieder so... Ich

00:16:31: schicke dir gerne ein Rezept.

00:16:32: Schicke mir ein Rezept.

00:16:33: Ich will das machen.

00:16:34: Ja, ist egal.

00:16:34: Also, mein So-Butter ist mein Nummer drei.

00:16:36: Was ist bei dir Nummer drei?

00:16:37: Mein Platz Nummer drei ist ein Nussbutter mit Haselnüssen.

00:16:43: Ah, so Nussbutter?

00:16:44: Ja.

00:16:45: Und ja, mit Haselnüssen drin.

00:16:47: Ich glaube, verschiedene Hackgerate.

00:16:49: Ein bisschen Gröberi und ein bisschen Feinerikackti.

00:16:51: Zucker.

00:16:53: Ich will die gesüßt haben, dass sich vielleicht so ein Licht Karamell bildet und das mit der Butter und dann darauf aufgestrichen.

00:17:01: Und vielleicht auch noch ein bisschen Zucker darüber rein gestreut.

00:17:06: Und dann mit dem Bunsen, mit dem Bunsenbrenner.

00:17:08: Wieso?

00:17:09: Grembrülle?

00:17:09: Je

00:17:09: nachdem, dass es nötig ist, dass es noch eine lichte knusprige Geschichte darauf

00:17:12: gibt.

00:17:13: Und dann hast du so eine Art garamellige Haselnuss-Geschichte, wo die Haselnüsse auch etwas grösser sind.

00:17:20: Und das könnte ich mir sehr geil vorstellen.

00:17:22: Es ist ja eigentlich fast wie Nougat.

00:17:24: Was ist Nougat?

00:17:26: Ist es nicht so, wenn du Haselnüsse grösst und Zucker garamellisierst und das pürierst?

00:17:33: Dann gibt es wie die Kinderbuehe noch völlig.

00:17:36: Ist das Nougat?

00:17:37: Das habe ich gar nicht gewusst.

00:17:38: Das ist auch Nougat.

00:17:40: Nougat.

00:17:41: Nougat ist aber auch das Weißen

00:17:43: von Schankreich.

00:17:44: Ja, aber Nougat ist auch das andere.

00:17:46: Ah, jetzt komm ich draussen.

00:17:47: Ich kenne eben nur das Nougat.

00:17:48: Nougat,

00:17:48: Nougat, Nougat.

00:17:51: Entschuldigung.

00:17:53: Heute ist wirklich, jetzt ist es wild.

00:17:55: Nougat.

00:17:57: Okay, viele gesehen habe ich gerade bei mir rein.

00:18:00: Ich habe mir etwas Süsses auf Nummer zwei.

00:18:03: Und zwar ist das Rumba-Baba-Butte.

00:18:11: Du musst hier schnell vielleicht einkehren und zu erzählen.

00:18:14: Das ist Simon und ich sind vorher noch schnell geessen.

00:18:17: Und dann haben wir Pizza gehabt.

00:18:18: Und zum Dessert hat es für Simon es... Rum Baba!

00:18:23: Baba

00:18:23: Al Ram!

00:18:25: Immer wenn es das auf der Karte hat, nehme ich das einfach wegen dem Namen.

00:18:28: Es ist eigentlich gar nicht mal so fein.

00:18:30: Das ist nicht mein lieblingses Dessert, aber...

00:18:33: Es ist wirklich... Es ist schon... Es ist aussergewöhnlich, wie oft es du gesagt hast, in dem Reststand.

00:18:39: Und vor allem auch wie laut.

00:18:40: Ich

00:18:41: habe es gehört!

00:18:42: Ah, ein Rumba-Baba!

00:18:43: Ich finde, es ist glaube ich das einzige... Die

00:18:46: Leute haben geschaut.

00:18:46: Die

00:18:46: haben geschaut, ja.

00:18:47: Ich

00:18:47: habe es genossen.

00:18:49: Es ist das einzige Tessin, das ich nur wegen dem Namen nehme und auch nie müde werde, dass es nach einem X-Fach zu betonen ist.

00:18:55: Letztes Mal, als ich das gegessen habe, war es in Paris, und dann hat der ganze Tessin wie von Hause meine Begleitungen, die dort waren, über sich erdueren lassen müssen, dass ich die ganze Zeit einfach ein Rumba-Baba gesagt

00:19:07: habe.

00:19:07: Aber auch ein Rumba-Baba, Mann!

00:19:09: Ich will ein Rumba-Baba-Rezept

00:19:10: haben!

00:19:11: Ich will jetzt ... Ich

00:19:12: will jetzt ... Ich kann ja auch dafür probieren.

00:19:14: Und das ist wirklich echt noch geil.

00:19:15: Das ist schon

00:19:15: auch geil.

00:19:16: Aber Sie haben wirklich einen schlechten Rum gehabt.

00:19:17: Wenn du einen guten Rum hast, ein Rumbaba ist ein Hebegeweck.

00:19:21: Das ist getränkt in Zuckersirup und Rum.

00:19:24: Und der hat Schlagrahmen dazu.

00:19:27: Mit Rum.

00:19:28: Rumbabaoram.

00:19:30: So.

00:19:31: Darum ... Ganz fest müssen wir schmunzeln.

00:19:33: Auch ein bisschen laut lachen, was du jetzt ein Rumbaba-Butter gesagt hast.

00:19:36: Das

00:19:36: ist

00:19:36: dort ein mega schönes Rumbaba-Butter baggelt.

00:19:39: Ich glaube nicht, dass es gut ist.

00:19:40: Ich glaube, das ist ein Top-Down-Approach, weil ich sonst den Namen hatte und eigentlich nicht überlegt habe, ob es überhaupt gut ist.

00:19:47: Aber sag es nochmal, ein Rumba-Baba-Butter-Baget.

00:19:49: Also

00:19:49: Rumba-Baba-Butter-Baget.

00:19:51: Also Rumba-Baba-Butter-Baget.

00:19:52: Sag jetzt auch mal, alle, die uns zulassen, sagen jetzt schnell, eine ist Rumba-Baba-Butter-Baget.

00:19:57: Also was ist bei den Nummer zwei?

00:19:58: Mein Platz, sieh mir schon bei Platz Nummer zwei.

00:20:02: Das ist alles.

00:20:05: Das ist die ganze Sache.

00:20:23: Das Speck muss ein bisschen

00:20:34: crunchy bleiben.

00:20:37: Also ich will nicht, ich kann nicht so gerne, wenn es, wenn es, es gibt ja Leute in Brötchen, der Speck kann, dann ist es dann auch so, könntest du ihn so heben und dann ist es stief.

00:20:45: Stief wie ein Pfiffchen.

00:20:46: Das

00:20:46: ist nicht, das ist nicht meine Art, Speck zu essen.

00:20:49: Ja, bin ich, bin ich auch nicht, gell?

00:20:51: Es ist wirklich Speck, muss, muss noch ein bisschen lampen.

00:20:56: Ja.

00:20:56: Das ist jetzt wirklich Thomas, jetzt Thomas Speck.

00:20:58: Das ist jetzt ein Ort, wo es gut ist, wenn es etwas anbietet.

00:21:02: Hast du schon mal gesehen, dass es Leute gibt, die Speck im Wasser abröteln?

00:21:09: Ja.

00:21:11: Aber mega komisch.

00:21:12: Ja, ich weiss, ich komme eben nicht ganz draus, was das Ding ist, ich habe es noch nie probiert.

00:21:17: Was?

00:21:17: Das habe ich auch schon gesehen.

00:21:18: Du tust nach einem Wasser und dann bist du es verdampft und erst dann ...

00:21:25: Es macht für mich

00:21:26: nicht

00:21:26: so Sinn.

00:21:27: Ich weiss es auch nicht.

00:21:27: Aber jetzt ein Ding.

00:21:29: Vielleicht müssen wir das mal testen.

00:21:30: Das schreiben wir auf unsere Liste von der Sache, die wir nie machen.

00:21:33: Ja, das ist auch wieder einmal auf die Liste.

00:21:34: Aber weisst du, ich finde ... Ja, ich komme nicht raus.

00:21:39: Aber es tut spannend.

00:21:40: Oder mit

00:21:40: Wasser bestreichen und dann im Ofen, im Bachen, irgendwie so etwas.

00:21:43: Nein, nein, nein, sie tönt es im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser,

00:21:48: im Wasser, im Wasser, im Wasser,

00:21:49: im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im

00:21:50: Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser,

00:21:53: im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im

00:22:01: Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser, im Wasser Nur Speck, nein, ich entschuldige mich jetzt wirklich.

00:22:05: Es ist mein Mut, es ist schwierig zu fassen.

00:22:08: Verwirrt maximalst.

00:22:10: Speckbutter, ja?

00:22:11: Das ist einfach das, was ich gerne auf meinem ... Meinst du, es ist zu langweilig?

00:22:15: Ist es zu langweilig?

00:22:16: Nein, es ist eine Schlesse.

00:22:17: Es ist eigentlich ein Speckbrötchen.

00:22:18: Es ist eigentlich ein Speckbrötchen.

00:22:19: Das finde ich schon gut.

00:22:20: Ja.

00:22:21: Kann man echt Speck auch im Butter anbereiteln?

00:22:24: Gut, also jetzt sind wir richtig zu weit.

00:22:26: Das ist im Prinzip nichts anderes.

00:22:28: Meine Speckbutter.

00:22:29: Ja,

00:22:29: ist eigentlich das ... Ich habe auf Nummer ein gesagt, das habe ich schon mal gemacht.

00:22:34: Big Mac Butter.

00:22:38: Big Mac Butter.

00:22:40: Der hat den Big Mac genommen.

00:22:41: Er hat einen gescheidenen Rötchen

00:22:45: und mit Butter

00:22:45: gemischt.

00:22:46: Ich finde es schwierig.

00:22:50: Den Gedanken finde ich jetzt schwierig.

00:22:52: Ich verstehe den Ansatz.

00:22:54: Du willst, dass es noch einen Burger schmeckt?

00:22:56: Ja.

00:22:57: Aber dann, warum tust du nicht einfach noch irgendwie ...

00:23:00: Big Mac

00:23:00: Butter jetzt?

00:23:01: Macht euch einfach ein Rindfleisch Butter und knallst am Schluss noch Tomaten drauf und das Gürtel.

00:23:07: Ja, und was ist denn zu aussen?

00:23:08: Kannst du ja am Schluss noch darüber schmeißen?

00:23:10: Nein, ist auch ein Big Mac.

00:23:11: Big Mac Butter.

00:23:13: Ich dachte, ich dachte, okay, da räumst du die Zocke runter.

00:23:19: Da kriseln jetzt mir Zeichennägel.

00:23:21: Also das ist das.

00:23:21: Ein

00:23:22: Big Mac Butter.

00:23:22: Ein Big

00:23:23: Mac Butter.

00:23:23: Ich tue

00:23:24: euch das Video hinein, wo jemand ein Big Mac Butter gemacht hat und ich kann es ... Also, ich kann es auch ein bisschen

00:23:29: ... Sieht das nicht aus wie ... schon wieder ... schon mal keut.

00:23:35: Ich sechse

00:23:35: ... Ich sechse so ... äh ... Es hat mich ja gerausst.

00:23:40: Gut, danke vielmals.

00:23:41: Aber ich wollte ... er hat aber nicht nur Big Mac-Butter gemacht, sondern ...

00:23:47: Du willst einfach Rage beten?

00:23:49: Ja, ich weiss nicht, ob es Rage beten ist.

00:23:51: Ich fand es doch geil.

00:23:53: Ich weiss nicht, ob es irgendwie ... Big Mac-Boot, ihr habt nachher noch eine Kentucky Fried Chicken-Boot gemacht?

00:23:58: Ist das dein Umreis?

00:24:02: Nein.

00:24:04: Was ist dein Umreis?

00:24:05: Big Mac-Boot, ich schicke euch das Video, was da noch eine Kentucky Fried Chicken-Boot gemacht hat.

00:24:13: Das könnt ich mir sehr vorstellen.

00:24:16: In der?

00:24:16: Ja, weil du hast nicht das soften Brötchen, das noch drin geflittert wurde.

00:24:21: Ich finde das noch geil.

00:24:22: Das kann für die Ängste sein.

00:24:23: Das ist gut.

00:24:24: Was ist

00:24:25: für

00:24:26: dich die Nummer eins?

00:24:28: Mein Platz Nummer eins.

00:24:29: Ich bin auch ein bisschen unschlüssig, ob es wirklich gut wäre oder nicht.

00:24:32: Aber Meeresfrüchte-Butter.

00:24:36: Vielleicht ist das noch geil.

00:24:37: Du tust zuerst mit etwas Salz anbröteln.

00:24:40: Was für Meeresfrüchte alles?

00:24:42: Kalamare und ein bisschen Skampi.

00:24:46: Und vielleicht auch kleine Jakobsmischel.

00:24:48: Mischel.

00:24:49: Mischel oder Mismischel?

00:24:52: Sind das Mismischel und kleine Brunnen?

00:24:54: Ja.

00:24:54: Manchmal haben sie noch ein bisschen Käse drin, wenn es eine günstige Mischung ist, die du kaufst.

00:24:58: Ja,

00:24:58: ja.

00:24:59: Die und dann kannst du sie ein bisschen anbreiten und fein hacken.

00:25:05: Nicht pürieren, fein hacken und mit der Butter mischen.

00:25:10: Hey, nein.

00:25:11: Du rufst dich und dann so überbachen.

00:25:14: Ja.

00:25:15: Kann das fein sein oder nicht?

00:25:16: Ich weiss es nicht.

00:25:17: Ich

00:25:17: fände...

00:25:18: Ich glaube schon.

00:25:18: Aber in die Richtung von einer X-O-Sauce.

00:25:23: Weisst du warum es funktioniert?

00:25:24: Wieso?

00:25:25: Es gibt auch Pilpil.

00:25:27: Was ist Pilpil?

00:25:28: Ist Pilpil nicht?

00:25:29: Gravetten mit Öl, Knobchen und Salz und natürlich ist das Brot drin, von Spanien.

00:25:34: Pilpil, mal.

00:25:35: Gambas

00:25:35: Pilpil, ja, ja, ja.

00:25:37: Ah, so eine Tappe.

00:25:39: Genau, und dann müsst ihr doch eigentlich...

00:25:41: Ja, ja, nein.

00:25:42: Vielleicht,

00:25:43: für Leute, die gerne Knobbel haben, die könnten noch ein bisschen Knobbel rein tun, in die Meeresfrüchte.

00:25:47: Eigentlich Bill, Bill, Butter.

00:25:49: Ja, oder eben Exosauce-Butter.

00:25:51: Was ist Exosauce?

00:25:52: Exosauce ist eine Sauce aus Hongkong, die mit, vor allem so, die Röchnete Meeresfrüchte ist.

00:26:00: Also, die Röchnete Jacobsmuscheln, die Röchnete Gravetten.

00:26:05: Und dann das gemischt mit viel Salz und so.

00:26:09: Das ist extrem geil.

00:26:10: Ja, das kann man vorstellen.

00:26:12: Und danach können da einfach noch Butter dazu.

00:26:14: Pil-Pil-Ixosauce-Butter.

00:26:16: Pil-Pil.

00:26:17: Pil-Pil?

00:26:18: Das

00:26:18: habe ich noch nie in meinem Leben gehört.

00:26:20: Wirklich lustig.

00:26:22: Was

00:26:22: ist eigentlich ein paar wirklich Fehler?

00:26:23: Ja, ich gebe dir den, ich im Gegensatz zu dir, wo meine Big Mac Butter verschmäht hat, gebe dir deine Pil-Pil...

00:26:31: Ja, weil es halt einfach eine gute Idee ist, vielleicht.

00:26:34: Ja, vielleicht wollen wir wieder mal eine Umfrage machen und fragen, was die Leute in der Wurde essen.

00:26:39: Eine Big Mac Butter oder eine...

00:26:41: Oder meine Meeresfrüchtebutter.

00:26:43: Gut, die Umfrage, fair, die machen wir auf Spotify.

00:26:48: Die Muschelbutter.

00:26:51: Spotify kann man hier abstimmen.

00:26:54: Was findet der geiler?

00:26:55: Big Mac-Butter oder Meeresfrüchtebutter?

00:26:58: Das finde ich ganz lässig.

00:27:00: Sehr, sehr schön.

00:27:02: Und das wäre es dann.

00:27:04: Unseres Kakao, kulinarische Qualität,

00:27:08: Qualität, Qualität.

00:27:10: Also das

00:27:11: coole, narsche Qualipäte.

00:27:12: Ah, bist du auch müde?

00:27:14: Du bist auch immer müde, ne?

00:27:15: Ich

00:27:16: bin heute... Ja, ja, ein... Du irgendwie... Es ist einfach heute... Ist irgendetwas.

00:27:21: Ja, für mich ist auch irgendetwas.

00:27:22: Ich komme auch nicht ganz da raus.

00:27:24: Genau.

00:27:25: Aber vielleicht bist du auch einfach die Vorfreude, weil ich weiss, dass ich noch ein bisschen Pizza für dich hatte und dass ich das jetzt so bei Netflix.

00:27:31: während dem Netflix Stranger Things werde ich die Pizza noch fertig essen.

00:27:34: Ich freu mich ganz fest auf das.

00:27:36: Und dann Quality Time, das Glas Weisswein schenken.

00:27:39: Vielleicht gibt es noch ein kleines Weisswein, das muss man noch schauen.

00:27:42: Ich habe leider noch eine Reste in den Kühlschrank.

00:27:44: Happy Sie, dass

00:27:46: du lebst.

00:27:47: Freude am Leben.

00:27:49: Einfach einmal leben.

00:27:50: Einfach einmal sein.

00:27:51: Einfach einmal Mensch

00:27:52: sein.

00:27:52: Einfach einmal Mensch sein.

00:27:53: Ich bin ja dort die Mensch, in der ich zu Hause bin.

00:27:58: Hier kann ich Mensch sein.

00:28:00: Ganz genau.

00:28:01: Ja, ja, das ist so.

00:28:02: Ähm, wenn wir noch äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh

00:28:08: äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh

00:28:17: äh äh

00:28:18: äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh äh.

00:28:31: Einmal kann nie wieder.

00:28:33: Das war aber auch kein Bier, das muss man schon sagen.

00:28:35: Das ist

00:28:35: wahr.

00:28:36: Stattlang genuss haben wir das letzte Mal gemacht.

00:28:38: Stimmt, haben wir wieder geguckt.

00:28:39: Den Kvisli-Bär.

00:28:40: Wir haben schon ewig keinen Kvisli-Bär mitgemacht.

00:28:44: Ist dir das bewusst?

00:28:45: Am Anfang haben wir noch viel mit Kvisli-Bären.

00:28:47: Haben wir eigentlich einen Dschingel gemacht für den Kvisli-Bär?

00:28:50: Nein.

00:28:50: Warum nicht?

00:28:52: Wenn wir es nie weggemacht

00:28:54: haben.

00:28:55: Aber die Quizliberne haben wir zwei, drei Mal gemacht.

00:28:57: Zum Beispiel bei Snack oder Malzeit ist ja auch ... Nein, da habe ich sogar einen eigenen Jingle gemacht.

00:29:01: Ja, ein

00:29:02: Snack oder Malzeit ist ein Einmachung.

00:29:03: Und

00:29:04: ich habe dort einen Jingle gemacht.

00:29:05: Ich muss mir sagen, es war schon ein guter Jingle.

00:29:06: Ich kann mir nachher lassen, ich weiss nicht mehr, wie er folgt.

00:29:08: Ja.

00:29:09: Vielleicht hat er schon um sieben zu gehen.

00:29:10: Ja.

00:29:11: Ich muss mal selbst, dann muss man durch.

00:29:14: Ja!

00:29:15: Das ist mir jetzt einfach ein Auffall.

00:29:16: Und ich finde, wir sollten eigentlich wieder mal so wie die ersten zwei, drei Folgen lassen und schauen, was wir für die Rubriken gehabt haben.

00:29:24: Oder noch einmal einen Kommentaraufforderung.

00:29:26: Stopp!

00:29:27: Halt!

00:29:27: Sorry!

00:29:29: Schreibe euch die Tierrubriken, die ihr von uns gerne wieder hättet.

00:29:32: Und dann in der Weihnachtsfolge.

00:29:34: Oh ja!

00:29:35: Oder in der Jubiläumsfolge, eines von uns.

00:29:38: Werden wir dann die Rubriken wieder ausholen?

00:29:41: Und noch mal etwas machen.

00:29:42: Das wird spannend.

00:29:44: Das machen wir genau.

00:29:45: Und ich lese jetzt aber noch einen Kommentar vor, wenn das okay ist.

00:29:49: Und zwar schreibt Olivia Judit, ich würde gerne, dass du Dudelsack wirst anfangen lernen.

00:29:56: Wer weiss, vielleicht wirst du irgendwann mal beim Tattoo in Basel mitmachen.

00:30:00: Ich würde co-lugen.

00:30:02: Weisst du, was das Beste ist?

00:30:05: Mein Vater spielt Dudelsack.

00:30:07: Ich habe den Kommentar handverlassen oder vorgelassen.

00:30:11: Nein, wie gross.

00:30:12: Ich habe ihn ja schon mal... Er hat mir ja schon mal ein Tutlet.

00:30:19: Ich bin doch mal in ein Theater gucken, wo sich das im Vater rausgenommen hat.

00:30:23: Natürlich!

00:30:24: Einen Dudelsack spielen.

00:30:26: Mein Vater spielt bei jeder Gelegenheit, wo es geht für den Dudelsack.

00:30:29: Ist das Theater dann so ein bisschen fünf Minuten nach Leitz lang?

00:30:33: Nein, nein, das ist Silas.

00:30:34: Nein, nein.

00:30:35: Mein Vater kann natürlich auch buchen.

00:30:37: Das sind Lindenleafpipers.

00:30:39: Was?

00:30:40: Du kannst meinen Vater buchen.

00:30:42: Als Dudelsack spielt er fast einmal für einen Event, ein Geburtstag oder irgendetwas.

00:30:47: Du kannst

00:30:49: meinen Vater buchen.

00:30:50: Er kommt wirklich mit dem Kiel mit allen Medikamenten.

00:30:53: Ich weiss nicht, ob er unter den Röckel treibt.

00:30:56: Das kann ich nicht sagen.

00:30:57: Ich will es aber auch nicht wissen.

00:31:00: Zu zu traurig wäre es ihm, dass er es durchzieht.

00:31:03: Die richtige Tracht.

00:31:04: Hier ist er.

00:31:06: Ich habe den Apfelfeld nicht vom Stamm.

00:31:10: Aber ja, man kann meinen Vater buchen.

00:31:12: Ist er alleine?

00:31:17: Nein, er hat noch ein paar andere, aber du kannst ihn alleine buchen oder du kannst ihn mit der Band.

00:31:21: Lindenleaf Papers.

00:31:22: Lindenleaf

00:31:23: Papers, schottische Papers Musik.

00:31:25: Da haben wir es schon, das ist eine ganze.

00:31:26: Ja, ja, das ist mein Vater zuvor.

00:31:28: Ja,

00:31:29: und sie haben ihr Logo, hast du das gestaltet?

00:31:31: Wie sind wir?

00:31:31: Nein, das war mein Bruder.

00:31:34: Mein Bruder ist schon das Gleiche wie ich.

00:31:36: Ist das so?

00:31:36: Da ist einfach ein ... Koligraf.

00:31:38: Da ist einfach so ein leicht muskulöser Vogel.

00:31:43: Ja, das ist eine ganze.

00:31:46: Das ist eine ganze.

00:31:47: Das ist eine ganze, so genannte.

00:31:48: Das ist, ja, egal.

00:31:50: Und da sieht man wirklich, wenn man hier geht auf, wer sind wir?

00:31:54: Ist es die Begründungsgeschichte, dass das Fetter in das ist, mein Vater?

00:31:57: Hat er aber noch nicht mehr eingewogen.

00:32:04: Das heisst, der Apfel fehlt wirklich nicht vom Stamm.

00:32:06: Das

00:32:07: ist ja unser Familienleiterin.

00:32:09: Ja,

00:32:09: aber es könnte sein.

00:32:10: Du hättest eigentlich gratis die Möglichkeit, alles heisst, du lebst.

00:32:14: Ich merke es

00:32:15: aber gerade, dass die Webseite sehr nicht aktuell ist, also wirklich.

00:32:18: Unsere nächste öffentliche Auftritte, der Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar,

00:32:25: den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den

00:32:33: Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den

00:32:39: Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar, den Februar.

00:32:41: Und die haben hier also Übernahmen.

00:32:43: Ja, ja.

00:32:43: Das ist wirklich...

00:32:43: Das ist schon etwas geil.

00:32:44: Lady Mac Hope.

00:32:45: Was?

00:32:45: Ja.

00:32:45: Was kommt?

00:32:45: Stopp, wo sind wir hier?

00:32:46: Sind wir im nördigen Game fest?

00:32:47: Vielleicht ein bisschen zu nördig.

00:32:48: Ich glaube, wir könnten hier einen Runderbogen machen.

00:32:50: Wir könnten

00:32:50: hier langsam abschliessen, bevor wir zu fest gehen.

00:32:54: Jetzt ist es richtig.

00:32:55: Ich glaube, die drei Leute, die jetzt nachhosen, hatten eine beste Unterhaltung bei mir in irgendeiner Webseite von einem Dudelsackverein, der seit zehn Jahren nicht mehr updated ist.

00:33:05: Vorlassend.

00:33:06: Das ist Quality Podcasting.

00:33:08: Für das stömmen wir mit unserem Namen.

00:33:11: Klaus Hieb, voilà.

00:33:13: Oh Mann, hey, nein.

00:33:18: Ich glaube, diese Kommentare können wir nicht mehr toppen.

00:33:20: Ich finde, es war der schönste Kommentar, den wir so bekommen haben.

00:33:24: Also jetzt für die letzte Folge, ich glaube, da schliessen wir einfach ab, oder?

00:33:29: Nein, es war wunderschön.

00:33:30: Es war uns wieder einmal ein innerliches ...

00:33:33: Ein inneres Knaben-Schießen.

00:33:35: Ein inneres Knaben-Schießen, genau.

00:33:38: Ein feuchter Lappen wird schnell wieder feucht oder nass, oder wie ist das gegangen?

00:33:44: Das ist auch so etwas.

00:33:45: Ein fürchter

00:33:45: Lumpen ist schnell wie der Nass.

00:33:46: Ein

00:33:47: fürchter Lumpen ist schnell wie der Nass, aber das ist etwas ganz anderes.

00:33:49: Gut, Simon, es ist schön, dass wir das wieder zusammen machen können.

00:33:53: Die fünf und neunzigste Folgen gratulieren.

00:33:55: Wieso ist mir jetzt so die Hand, dass

00:33:57: ich für einen Schiedsrichter

00:33:58: bin, schwingen?

00:33:59: Es wäre jetzt noch richtig angefühlt zu diesem Moment.

00:34:02: Aber dann auch komisch, wo es gemacht war.

00:34:05: Schön, dass ihr dabei war.

00:34:07: Wir freuen uns auf die sechs und neunzigste Folgen und wünschen euch noch eine wunderschöne weitere Adventswoche.

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