#92 Esterhazy - Der Film
Shownotes
Judith hat über 500 Menschen in Baden begeistert, Simon ist unter die Konditoren geganen und wir ernennen Hot Dogs zum Weihnachtstrend.
Shownotes
- Das Rezept zu Esterhazy-Torte
- Tickets für die Shows von Judith
- Warum Senf in 90er Raps vorkommt
Transkript anzeigen
00:00:01: Ich bin Judith.
00:00:02: Und ich bin Simon.
00:00:03: Und das ist ... Auf ist ... ... präsentiert fugalaxus.ch.
00:00:12: Herzlich Willkommen zu der Zweiundinzigsten Folge von Uftischt, Sternstunde Kulinarik.
00:00:17: Es ist der siebzehnte November und ich sitze heute hier mit einem kleinen Büchel in der Hand, anstelle mir mein Laptop, denn der Laptop habe ich heute leider nicht dabei, aber mein schlauer Büchel, ich komme mal ein bisschen vor wie eine Märlitante, wenn ich da vorlese aus diesem Buch, oder so wie der Sammy Klaus, der dort Levitik ist.
00:00:35: Das wäre dann der Levitikus.
00:00:37: Wer ist der Levitikus?
00:00:38: Der Levitikus liest einem die Leviten.
00:00:40: Es gibt glaube ich einen Bibel-Stell, der Levitikus, und da drin entstehen Sachen, wo man muss, also so eine Art benimmeregeln.
00:00:48: Der Levitikus, kennst du nicht?
00:00:50: Darum sagt man die Leviten lesen.
00:00:51: Nein, ihr könnt.
00:00:52: Wow!
00:00:53: Wirklich?
00:00:53: Nein, nein.
00:00:54: Spannend, man hat jetzt etwas gelernt.
00:00:56: Levitikus.
00:00:57: Schön.
00:00:58: Ja, das ist etwa
00:01:01: das.
00:01:01: Hast du gesagt, welche Folgen wir haben?
00:01:03: Ja, ich habe das Datum gesagt, ich habe die Folgen gesagt, das ist das Einzige, das ich mir von diesem Intro aufgeschrieben habe.
00:01:10: Du bist aber voll Impro und ich finde, ich habe es gut gemacht.
00:01:13: Ja,
00:01:13: das Impro-Intro.
00:01:14: Das Impro-Intro.
00:01:16: Für eine Mal, sonst bin ich die, die wirklich immer alles genau aufschreibt.
00:01:19: Und heute halt jetzt einfach nicht.
00:01:20: Aber jetzt schauen wir mal, wo uns das anführt.
00:01:22: Wir schauen uns das anführt.
00:01:23: Simon, wie geht es dir?
00:01:25: Was ist passiert in deinem Leben?
00:01:27: Mir geht es wunderbar.
00:01:28: Ich glaube, dass wir heute nachher das grosse Ding besprechen.
00:01:31: Das grosse Fass.
00:01:32: Das grosse Fass machen wir nachher auf.
00:01:34: Ich habe gestern ganz viele Fans getroffen und ganz viele Gespräche, quicken Gespräche
00:01:38: gehabt
00:01:39: von uns.
00:01:39: Aber das geht ja weniger dann um das.
00:01:41: Aber auf jeden Fall machen wir nachher auf.
00:01:42: Aber ich habe gestern auch noch, das habe ich dir gar noch nicht erzählt, ich bin in die Bäcker-Konditoren-Zumpfdein, sage ich jetzt mal.
00:01:51: Was?
00:01:51: Wie?
00:01:52: Ich habe einen Esther-Hase-Torte
00:01:54: gemacht.
00:01:55: Nein!
00:01:56: Ich habe eine Hesterhasidur
00:01:57: der Bache.
00:01:58: Das ist die, die du gesagt hast.
00:02:01: Wer uns den Podcast schon lange lässt, Simon hat mir wirklich einen der ersten fünf Folgen von dieser Hesterhasidur
00:02:07: bezahlt.
00:02:08: Und jetzt?
00:02:08: Wie ist es gegangen?
00:02:09: Es
00:02:09: war sehr gut, aber es ist natürlich eine sehr menschliche Geschichte.
00:02:12: Ja, gut.
00:02:12: Und der Kollege von meinem Bruder, der Bürokollege, mit dem man das Büro zusammen hat, der ist aus Wien.
00:02:19: Und dann habe ich ihm das gesagt, dass ich das machen wollte.
00:02:22: Dann gesagt, los, wenn du ein Schweizer Rezept hast, Du einfach die Butter und den Zucker verdoppeln.
00:02:29: In der Schweiz haben wir das nicht im Griff, was du als Speisen anbelangt.
00:02:33: Das sagen wir sehr stief mit euch.
00:02:36: Und dann habe ich fünf Schaponä-Biskei-Böden machen müssen.
00:02:40: Geil.
00:02:41: Schaponä ist schon fein.
00:02:43: Was ist das mit Haselnüssen?
00:02:45: Ich liebe halt Haselnüssen.
00:02:47: Es ist eigentlich ein Haselnuss-Meringue.
00:02:50: Genau.
00:02:51: Dann machst du fünf Zuböden und dann habe ich eine Vanillegreme selber gemacht mit Eigeln und so.
00:02:57: Schön,
00:02:58: ja.
00:02:58: Und dann noch eine Buttergreme und das vermischen.
00:03:01: Jetzt
00:03:01: habe ich gerade viele Fragen.
00:03:02: Du hast die Vanillegreme mit der Buttergreme vermischt.
00:03:06: Und jetzt
00:03:06: habe ich Kapitale verhellen gemacht.
00:03:07: Nein, weisst
00:03:08: du.
00:03:09: Die Vanillegreme war noch nicht ganz so abgekühlt wie sie soll.
00:03:12: Und dann wurde es butterflüssig?
00:03:13: Ja.
00:03:14: Ah,
00:03:14: da gibt es einen grusigen Geschmack drin.
00:03:17: Aber die Konsistenz ist nicht.
00:03:18: Die
00:03:18: Konsistenz war komisch.
00:03:19: Die Geschmack war okay.
00:03:21: Ich glaube, da ist es sehr schwierig.
00:03:24: Wenn die Vanillegremme zu kalt ist, dann stückeln die Butter wieder.
00:03:29: Du musst irgendeinen Sweetspot finden.
00:03:31: Es war nicht heiss.
00:03:32: Die
00:03:34: Handwarme muss sie raus.
00:03:37: Wieso machst du das?
00:03:38: Bist du stolz?
00:03:39: Ist das für dich stolz?
00:03:40: Gut.
00:03:44: Ich weiss es nicht, ich habe einfach die Gefühle gehabt.
00:03:45: Es ist imposanter, wenn ich zwei Finger nehme, als wenn ich mit einem Finger zeige.
00:03:49: Ja, bei der Hand war mir die ganze Hand.
00:03:51: Genau, das muss man dann, und dann tut man oben das traditionelle Esther-Hase-Muster nach innen.
00:03:58: Das ist das, wo man Streifen macht und dann so abzielt, oder?
00:04:01: Ja, ja, ja.
00:04:02: So dass sie sowieso so verschleert wird.
00:04:04: Ja.
00:04:04: Ist mitgelungen, sag ich jetzt mal.
00:04:07: Gibt es Bilder?
00:04:08: Weit, vielleicht habe ich... Ja, also... Ich tu das schnell auf dem Handy, musst du schnell eines sagen.
00:04:12: Hey, aber die sieht schon ein bisschen geil aus.
00:04:14: Das musste vielleicht nicht perfekt gelungen, aber sonst... Ich würde sofort ein Stück dieser Wurnesterhasi tun essen.
00:04:20: Rundumme habe ich es auch nicht richtig abschneiden können und dann habe ich... Es sieht nicht so wie ein Flair aus, es ist nicht ganz gerade rundumme, oder?
00:04:27: Ja, das
00:04:27: sieht man
00:04:28: ja.
00:04:28: Was ist
00:04:28: dein Problem?
00:04:29: Die Stabilität der Gremien?
00:04:31: Ich hatte Angst, dass ich dort hineinschneide.
00:04:35: Ich hatte den Verkundung, dass ich abschneide.
00:04:37: Ich musste die Böden schon von Anfang an rummachen.
00:04:39: Wir waren fast wie ein Meer.
00:04:41: Es war nicht weich, nicht überall.
00:04:44: Ich hatte Angst, dass es abbreckert.
00:04:46: Die Creme war nicht so stabil.
00:04:49: Aber es war meine erste Estraal.
00:04:52: Ich würde dir mal ein Toten-Workshop geben.
00:04:53: Kannst du das?
00:04:55: Ich kann Toten machen.
00:04:58: Also ich bin weg.
00:05:00: Ich weiss nicht, wie man dort macht mit einem geraden Hand.
00:05:02: Okay, ja, das wäre geil.
00:05:04: Wir machen zusammen ein Esterhasi-Torte.
00:05:07: Vielleicht könnten wir das mit Galaxus umsetzen.
00:05:10: Simon bekommt einen Torten-Workshop.
00:05:12: Wir machen zusammen ein Esterhasi-Torte.
00:05:13: Ein Esterhasi-Torte?
00:05:15: Wow, das gibt ein reines Projekt.
00:05:16: Ja, das wäre ganz lässig.
00:05:18: Und was ich auch nicht gemacht habe, weil ich einfach zu viel war, und ich weiss, der Zuckergoß, den müssen wir einen Spezialkapitel machen.
00:05:25: Da kommen wir, das ist ein Sechs-Teiler.
00:05:26: Das ist ein reines Sechs-Teiler.
00:05:27: Ich glaube, der Zuckergoß ist wirklich ein Sechs-Teiler.
00:05:30: Ich meine das ganze Esterhasi.
00:05:31: Das Esterhasi-Projekt.
00:05:33: Uuuh!
00:05:34: Ja, das sehe ich mir aber auch.
00:05:35: Es ist der Hase-Special.
00:05:36: Es ist mal Japanen.
00:05:38: Ich
00:05:38: meine, das ist das Kapitel für sich, dann die Vanilla-Gremes-Kapitel für sich, Butter-Gremes-Kapitel für sich, dann der Mixfub, also, ja, und dann das ganze Aufschichten.
00:05:46: Das Glasieren.
00:05:47: Das
00:05:47: Glasur.
00:05:48: Das mindestens sind sie auch.
00:05:51: Das ist wirklich... Das ist krasser, wie Star Wars und Herr der Ringe zusammen.
00:05:54: Esster Halse-Torten.
00:05:57: Ja, wir machen da noch eine Kino-Version davon.
00:05:59: Ja, genau.
00:06:00: Und dann machen wir das Rolland mit Zürich.
00:06:02: Das sind
00:06:03: jetzt Waves.
00:06:04: Bitte es prämieren.
00:06:05: Wo machen wir das Prämieren?
00:06:06: von unserem Film?
00:06:07: Von unserem abgefühlenden Esster Halse-Projekt-Film?
00:06:08: Esster Halse-Film-Festival.
00:06:11: So und nicht
00:06:12: kleiner.
00:06:12: Da, Richard Gier und neben der Amir mit unserem Esster Halse-Torten-Film.
00:06:16: Esster Halse-Torfilm.
00:06:17: Esster Halse-Torten-Film.
00:06:22: Oder?
00:06:23: Das ist das.
00:06:24: Das ist das Kino-Highlight des Jahres.
00:06:26: Ja, und dort habe ich einen Guss gekauft im Gob und dann hat sich herausgestellt, dass es gar kein Zuckerguss war, sondern ein Schocki-Guss war.
00:06:35: Oh, nein.
00:06:35: Oh,
00:06:37: nein.
00:06:37: Das ist schon geil.
00:06:38: Ja, aber es ist nicht das Gleiche.
00:06:40: Es ist nicht das Gleiche.
00:06:40: Aber naja, ich bin ... Ich hätte fast gedacht, dass ich es am letzten Mal nicht gemacht habe, aber jetzt mit der Aussicht auf einen Oscar.
00:06:50: Ja.
00:06:50: Ist es natürlich... Ist es eher im Dokumentation?
00:06:54: Gibt es ein Documentary?
00:06:57: Ja.
00:06:58: Oder ist es schon eher im Spielfilm geregelt?
00:07:01: Ich
00:07:01: denke eher so Martin Scorsese.
00:07:04: Weißt du?
00:07:05: Okay, ja.
00:07:06: Auch etwas düster in diesem Fall.
00:07:07: Ja,
00:07:07: ja, düster.
00:07:08: Ja.
00:07:09: Aber man tut aber... Ja.
00:07:11: Ich finde gut.
00:07:12: Hat aber gerne so ein Touch-Guy-Ridge-Idea.
00:07:14: Ah, ja, kann ich.
00:07:16: Schon.
00:07:16: Ist das gleich noch etwas schnell?
00:07:17: Ja,
00:07:18: schnell, schnell.
00:07:18: Ich mache mal ein Mix aus schnell und langsam.
00:07:21: Auf das hat die Welt gewartet.
00:07:23: Und Film noir.
00:07:24: Auf das hat die Welt gewartet.
00:07:26: Auf jeden Fall ist meine Esterhasitur.
00:07:28: Und ich kann aber nur ... Ja, es ist so maßstig.
00:07:31: Das muss man schon auch sagen.
00:07:33: Ja.
00:07:34: Aber was erwartest du von einer Buttercream-Torte?
00:07:37: Ja.
00:07:37: Das Problem ist, ich habe natürlich den Leuten gesagt, wie ich es gemacht habe.
00:07:41: Wenn ich jetzt dir das gessen hätte, ohne zu wissen, dass du den Buttercreme ... Die in den ersten Händen,
00:07:46: weisst du?
00:07:46: Halb so dumm hier.
00:07:48: Das Schwartmängische ist die Einstellung, die du gegenüber von einem Tesser hast.
00:07:51: Ob es dir ausgefühlt ist, dass es schwerer ist oder nicht.
00:07:54: Und
00:07:54: ich kann ja sehen, wie viel Butter das in den ersten Händen war.
00:07:55: Das ist jetzt ein Zweihundertsechzeiggramm.
00:07:57: Ja.
00:07:58: Wenn die Leute sehen würden, wie viel Butter in einem Gipfel hat, dann würde niemand mit Butter draufstrichen.
00:08:03: Ja, ich habe dieses Gesicht sicher mal erzählt, das wir in ein Hotel gemacht haben.
00:08:06: Und da kommt ja auch viel Butter in.
00:08:07: Und nachher sind es halt, ich sage jetzt mal, vor allem, es waren vor allem Frauen da, wo ich gesagt habe, Was ist so viel Butter?
00:08:15: Das
00:08:16: ist
00:08:17: ja... Also erstens hast du sehr geile Alpbutten mitgebracht, ich muss ja brauchen.
00:08:21: Und zweitens, ja, dass jedes Risotto etwas ist.
00:08:23: Ich esse sonst nicht mit so viel Fett.
00:08:25: Ja, aber bist du mal dabei, um das Risotto zu essen?
00:08:29: Aber sie haben es gesehen, darum haben sie
00:08:30: den Schalter
00:08:31: gekippt.
00:08:32: Ja,
00:08:32: ja, dann ist plötzlich fertig.
00:08:33: Oh ja, nein, das ist mir fast ein bisschen zu viel.
00:08:36: Ja, genau.
00:08:36: Ja.
00:08:37: Aber wenn es nicht gesehen ist... Innen damit.
00:08:40: Na ja, auf jeden Fall, der grosse Elefant im Raum, das ist Esther Hasey-Tour, das ist nicht Esther Hasey-Tour, das muss man sagen.
00:08:46: Ja.
00:08:46: Sondern, gestern ist ein Sturm über Baden-Gfekt.
00:08:53: Wie geht es dir?
00:08:55: Ich tue das Kapitel öffnen und dann würde ich das Wort gerne wieder dir überlassen.
00:08:58: Du kannst das viel besser.
00:09:01: Gestern Samstag, wir nehmen heute am Sonntag auf, es ist der gläserne Podcast.
00:09:04: Es ist wirklich, es ist nicht mentig.
00:09:07: Einfach, dass ihr das wüsstet, wir nehmen nicht heute den Meter auf.
00:09:10: Aber gestern war es heute Morgen.
00:09:11: Genau.
00:09:14: Und danach hatte ich die Premiere von meiner Show Streus Landtop.
00:09:20: Ich wurde gestorben und wieder geboren.
00:09:23: Simon, kannst du dir das schauen?
00:09:25: Ja.
00:09:26: Was möchtest du zuerst?
00:09:27: Insights von Backstage?
00:09:28: Auch das äussere, das äussere.
00:09:32: Du
00:09:32: musst das äussere.
00:09:33: Ich bin ja der Skologiker extra.
00:09:34: Ich bin alleine gekommen, oder?
00:09:36: Ja,
00:09:36: genau.
00:09:36: Ich habe keine Begleitung gehabt.
00:09:37: Das heisst, ich bin irgendwie so am Vollfuhr-Sharp.
00:09:41: Ja, aber ich möchte hier einfach gar nicht sagen, du hättest die Chance gehabt, jemanden mitzunehmen.
00:09:44: Es ist jetzt nicht.
00:09:45: das Nachher heisst, du, die Skizze zu sein, zu einem Seemomenten.
00:09:47: Nein, nein,
00:09:47: nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, Hat sich herausgestellt, ich habe doch Leute gekannt, ist ja gleich.
00:09:59: Aber ich habe da nicht geschlichen.
00:10:03: Und natürlich, ich sage jetzt mal, man hat mich ja dann schon erkannt.
00:10:07: Weil ich komme ja gerade am Anfang im Video vor.
00:10:09: Also ich bin ja schon auch ein Kind geworden.
00:10:10: Aber nicht zu viel spoiler.
00:10:11: Nein, nein, nein, nein.
00:10:12: Aber
00:10:12: ich komme ja vor.
00:10:13: Aber ich komme ja vor.
00:10:14: Aber ich
00:10:14: komme ja vor.
00:10:15: Aber ich komme ja
00:10:16: vor.
00:10:16: Aber ich komme ja
00:10:16: vor.
00:10:17: Aber ich komme ja vor.
00:10:18: Auf jeden Fall habe ich dann noch mit vielen Fällen.
00:10:19: Und danach hast du es schon gemacht.
00:10:21: Offensichtlich war es sehr gut.
00:10:24: Ich muss wirklich sagen, ich habe tatsächlich jetzt eine ernsthafte Kritik, weil ich halt, wir haben schon viele Videos gemacht zu vielen Themen, die du dort besprichst.
00:10:32: Also es war so, dass das Zeug nicht so neu war.
00:10:34: Ja, ja.
00:10:36: Für mich habe ich einen starken Moment gefunden, wo du abgeschwoffen bist die ganze Zeit.
00:10:42: Das ist ohne zu viel zu verraten.
00:10:44: Ich habe
00:10:45: dich abgeschwoffen.
00:10:49: Hey!
00:10:49: Aber das ist der Mix, das man ab und zu abschweifen darf.
00:10:54: Und es ist nicht nur kulinarisch, sondern auch anders.
00:10:58: Das haben die Leute sehr appreciatet.
00:11:00: Was ich sehr respektabel gefunden habe, habe ich dir auch sofort gesagt.
00:11:03: Crowdwork, da habe ich schon ganz viel gesehen, die mit dem Publikum interagieren.
00:11:06: Das ist einfach scheisse, das können wenig.
00:11:09: Das waren wirklich wenige.
00:11:10: Das war sehr leistig.
00:11:11: Ist für dich aber auch noch ein Stahlpass gewesen, hat es ein paar Kinder im Publikum gehabt.
00:11:15: Vielleicht die, die das gehören, wenn ihr euch eine elfjährige Burt mitnimmt, hat jetzt vielleicht nicht so viel von dieser Show.
00:11:23: Ich glaube, eine elfjährige Burt hat sehr viel von dieser
00:11:25: Show.
00:11:25: Eine elfjährige Show?
00:11:26: Eine neunjährige?
00:11:27: Ja, wird schwierig.
00:11:29: Ist vielleicht auch nachher die Heifahrt ... Im Auto ist nachher mit ein bisschen anstrengend, weil es sehr viele Fragen mit beantworten.
00:11:38: Es war sehr viel zu verraten.
00:11:39: Ohne zu viel zu verraten.
00:11:40: Aber aufgeklärt sind es nachher, Kinder.
00:11:42: Auf
00:11:42: eine Art.
00:11:43: Als Einzige, die ich nicht funktioniert hatte und die ich auch vorher hatte, müssen ich überlegen.
00:11:48: Du kannst nicht in Baden fragen, wer ist aus dem Aargau.
00:11:51: Wir sind nicht Aargau, wir sind Partner.
00:11:54: Oh, Entschuldigung.
00:11:56: Aber die sind nicht alle aus Baden gekommen.
00:11:58: I'm just saying.
00:11:59: Das hat mich verletzt.
00:12:01: Okay.
00:12:01: Die Fähre
00:12:02: ist dahin.
00:12:03: Nein, es hat auch nicht funktioniert.
00:12:07: Wäre es schon morgen, habe ich nicht
00:12:09: mehr.
00:12:11: Es war lustig.
00:12:13: Das war die erste Show, die ich aufgesetzt habe.
00:12:15: Ich wusste noch nicht, dass ich einen Tour daraus mache, weil ich nicht wusste, wie viele Menschen sich melden.
00:12:21: Dann war es so schnell ausverkauft.
00:12:23: Und dann haben sich die Menschen aus ... ganz vielen verschiedenen Regionen.
00:12:27: Ah, das hättet das Tourismus-Büro Badermüste hier eigentlich noch eine Provision zu
00:12:31: haben.
00:12:31: Einige schon.
00:12:32: Es waren mehrere Leute aus dem Wallis-State.
00:12:35: Das ist nicht wahr!
00:12:36: Mal!
00:12:36: Es ist wirklich
00:12:37: nur... Ah, daherum!
00:12:37: Ich habe gemerkt, dass ein Partner, der so anscheinend zuhause geht, dass sie im Arsch aufwohnt.
00:12:42: Nein, die sind wirklich...
00:12:43: Okay, der Gag bompt, weil das kannst du nicht bringen.
00:12:47: Nein, weil die sind wirklich vom alloveren Place gekommen.
00:12:50: Ich hatte ein Bärchen, der dann bei mir am Anschluss der Show... Und die haben wirklich mit mir Walis in Deutschland.
00:12:57: Und ich habe fast kein Wort verstanden.
00:13:01: Ich habe einfach genickt und gelacht.
00:13:03: Ja,
00:13:04: das ist so geil.
00:13:04: Wie war es dann aber noch mal?
00:13:06: Ah ja, genau.
00:13:06: Ah ja, genau.
00:13:08: Ja, okay.
00:13:09: Gut, aber du musst jetzt sagen, du spielst ja schon Walis.
00:13:11: Ich spiele im Moment noch nicht.
00:13:13: Im Moment noch
00:13:14: nicht.
00:13:14: Ja, man weiss nicht.
00:13:15: Wenn sich die ausverkauft, dann noch einen... Die restlichen Shows, dann geht es vielleicht weiter.
00:13:24: Aber nur, wenn sie sich ausverkauft.
00:13:26: Das ist eine Drohung.
00:13:27: Man kann sich einfach nicht spekulieren und sagen, ich gehe dann im Herbst.
00:13:32: Sondern wenn man es will, muss man sich die Tickets einfach holen.
00:13:36: Sonst kann es sein, dass es keine mehr weiter gibt.
00:13:41: Aber es gibt
00:13:43: mehr Show.
00:13:45: Wenn sich die nicht ausverkauft ... Dann mache ich doch nicht im Herbst noch mal weitere Shows.
00:13:50: Ich kann nicht weitermachen und dann einfach von leerer Halle spielen.
00:13:55: Es geht ja
00:13:55: nicht.
00:13:56: Gut, aber ich glaube, die Mund-zu-Mundprogopagande nach gestern Abend wird ihr eigenes durch.
00:14:02: Nein, es war nicht toll.
00:14:03: Ich habe es dir schon gegessen.
00:14:05: Ich hatte die Angst, dass es mich zu wenig abholte.
00:14:10: Ja, ja.
00:14:12: Hat es aber nicht.
00:14:12: Ja, ich bin richtig gefreut.
00:14:14: Ich bin wirklich auch sehr zufrieden, wie es gelaufen ist.
00:14:18: Man muss sagen, es war jenseits.
00:14:20: Wie viele Geigs haben die Bomben, die dachten, das wird der Riesenlacher und das nichts passiert?
00:14:24: Keine.
00:14:25: Ah, gut.
00:14:25: Ich
00:14:26: habe bemeint, aber ich weiss nicht mehr, wie es war.
00:14:28: Da hast du vielleicht etwas mehr erhofft.
00:14:30: Auf der anderen Seite gab es viele, die nie dachten, dass die Leute lachen.
00:14:33: Ja,
00:14:34: ja.
00:14:34: Das war der Punkt.
00:14:36: Ich habe so viele Zeit gesagt, wo ich ... nicht damit gerechnet haben, dass das irgendeine Verlustung findet.
00:14:41: Wo vielleicht jemand findet, dass es etwas weirrt, aber es ist okay.
00:14:45: Aber das ist egal.
00:14:47: Nein, sehr leise.
00:14:47: Ich könnte das schauen.
00:14:49: Ich habe keine Garantie dafür, dass es genau das Gleiche ist, wie das, was ich gesehen habe.
00:14:53: Ich habe niemanden eine Garantie übernehmen.
00:14:56: Im Nachgang war das auch noch so etwas, das wir von den Seiten der Management gehört haben.
00:15:03: Ja, ja, die nächste Show wird dann wieder komplett anders.
00:15:07: Wir wussten nicht, was das genau wäre.
00:15:11: Aber es war toll.
00:15:14: Und technisch hat es fast verhebt.
00:15:16: Was heisst fast verhebt?
00:15:19: Ist das alles so blank?
00:15:20: Was hätte technisch
00:15:22: nicht verhebt?
00:15:24: Hast du das nicht aus Versehen weitestellt oder so?
00:15:27: Aha,
00:15:27: bei der Präsentation.
00:15:28: Das ist natürlich Teil von der Show.
00:15:32: Wenn ich mich verklick, das ist Teil von der Show.
00:15:34: Ja,
00:15:34: ist klar.
00:15:34: Ich
00:15:35: würde stolpern.
00:15:36: Das sind nur auf fivehundertfünfzig oder fünfhundertvierzig Leute in diesem Saal, die sich einfach blindlings als Ticket gekauft haben, für etwas, was niemand wusste, was es draussen kommt.
00:15:46: Hinter meinen Eltern ist ein Bärli gekockt, in der ersten Hälfte, in der zweiten Hälfte nicht.
00:15:52: Nein, ich...
00:15:53: Die sind gegangen.
00:15:57: Bist du schon zu schauen, ob sie dir auf Instagram entfolgt sind?
00:16:00: Wer?
00:16:01: Die zwei.
00:16:02: Ich weiss nicht, wer da war.
00:16:03: Ja,
00:16:03: vielleicht war er schon.
00:16:03: Ich schaue schon, wer entfolgt ist.
00:16:05: Du
00:16:05: weisst, das sind mittlerweile viele.
00:16:09: Da habe ich einen kleinen Überblick verloren.
00:16:11: Ich muss sich
00:16:12: zuwählen.
00:16:13: Wie ging es dir?
00:16:14: Ich habe dich ja erst am Schluss gesehen, nach der ganzen Etagramm-Geschichte und so, habe mich ja dann schon eigentlich um das Volk mischen können und eben noch ganz viele Fans vom Podcast darauf lieber grüßen.
00:16:24: an alle, die mit mir geredet haben.
00:16:27: Das waren wahrscheinlich viele, aber ich habe ... Wie gesagt, ich war noch sehr lässig, die haben alles total Freude gehabt.
00:16:34: Aber du bist ja dann beim Mädogramm.
00:16:36: Und wie ist der aber hinter der Bühne gegangen?
00:16:38: Es war ganz spannend.
00:16:40: Bei den Tryouts bin ich viel nervöser, weil ich es wirklich viel weniger gut hier konnte.
00:16:45: Und jetzt habe ich aber für diese Show mehr Zeit um das üben und das öfter üben können.
00:16:49: Und darum habe ich eine gewisse Ruhe gehabt.
00:16:51: Ich habe eine leichte Nervosität durch den Tag.
00:16:55: Zwei Minuten vor, so wie es jedes Mal ist bei mir, zwei Minuten vor hat die Nervosität reingekriegt.
00:16:59: Und dann gehe ich noch nach oben und singe und versuche irgendwo die Energie abzuladen.
00:17:04: Ich gehe allen auf die Nerven und dann spickst du außen auf die Bühne und dann geht es los.
00:17:08: Und wenn du sagst, das ist dein Satz, dann ist es gut.
00:17:11: Und dann kannst du einfach... Also, vor allem weil du die Textsicherheit hast, dort wo es nötig ist, kannst du es mega... Also, es war einfach nur ein Genuss.
00:17:21: Es ist wirklich einfach
00:17:24: ein Fest
00:17:24: für die Bandscheiben.
00:17:28: Und in der Pause?
00:17:30: Hast du schon Feedback bekommen oder hast du dich dort eingeschlossen?
00:17:34: Nein, ich hasse es, wenn ich mich so abkapsle.
00:17:37: Ich schlafe immer vor der Show, lege ich irgendwie noch schnell zwanzig Minuten an, aber nicht irgendwo separiert dazu.
00:17:43: Ich möchte gerne ins Geschehen liegen, sodass ich einfach bei den Leuten.
00:17:48: Egal.
00:17:49: In der Pause, Stefan Müsse noch schnell zu Hause sagen.
00:17:51: Er hat auch noch schnell sein Feedback gegeben.
00:17:53: Und dann ist er wieder vorgesprungen.
00:17:55: Ist er auch gegangen?
00:17:57: Nein,
00:17:57: der ist noch.
00:17:58: Er bleibt bis zum Schluss.
00:18:00: Petty
00:18:00: Boser war auch schon.
00:18:01: Ich
00:18:01: habe
00:18:02: Petty Boser zweimal an einer Premiere innerhalb einer Woche gesehen.
00:18:05: Das ist schon etwas verrückt.
00:18:06: Wo denn
00:18:06: noch?
00:18:07: Ich war noch im Night-Märchen, was
00:18:09: ich mitgespielt habe.
00:18:10: Ah, du bist das noch zu schauen?
00:18:11: Ja, ich habe mich mit Michel beigetragen.
00:18:13: Wegen der
00:18:13: Michel-Bier-Spiel-Tippe.
00:18:18: Nicht so gut wie mir.
00:18:20: Ist etwas anderes?
00:18:23: Nein, ich merke nicht, um das schnell zu erklären.
00:18:26: Das ist Meryli bei Ihnen in Zürich.
00:18:28: Das ist Meryli, wo sie gerade spielen, dann für Erwachsene noch macht.
00:18:31: Das ist wirklich nur für Erwachsene.
00:18:32: Dort steht sie drauf im Gegensatz zu deiner Show.
00:18:39: Ich habe mir überlebt, ob mir der Text noch mal mit dem anderen beschrieben wird, dass dort noch steht, dass es nicht unbedingt hundertprozent jugendfrei ist.
00:18:46: Und dann spielen die Promis mit.
00:18:50: Und die von der Theatertruppe sind natürlich Profis auch spielen.
00:18:54: Und die sind extrem gut.
00:18:55: Also wirklich, das ist für Kids, das ist mega leise.
00:18:59: Die sind wirklich, wirklich gut.
00:19:02: Die Promis, die wir spielen.
00:19:04: Die spielt sich besser selber.
00:19:06: Ja, die
00:19:06: spielt sich immer selber.
00:19:08: Ja, die spielt sich schon immer selber.
00:19:10: Aber es ist eine sehr lustige Moment, in der Michel Birri die Musänisstrolle von der Krotte einnimmt.
00:19:15: Und dann nach einer Schreite gehört man noch so ... Ich bin eine Krotte.
00:19:20: Das war sehr faszinierend.
00:19:24: Petibose spielt sich selber, um Räuber-Hotzen-Plotzen in den Kühlschrank zu schauen.
00:19:28: So
00:19:29: geil, ja.
00:19:31: Der Humor ist jetzt nicht ... Hochsteins, Gabare aber resistiert.
00:19:35: Nicht so
00:19:35: wie bei mir.
00:19:38: Alles so hochstehende, hochstehende Gags.
00:19:43: Gags, Gags, Gags.
00:19:44: Aber es war auch sehr witzig.
00:19:45: Und dort hat Pettibose selber gespielt.
00:19:47: Er hat den Robo-Hotzenpotzen in den Kühlschrank geguckt.
00:19:49: Das ist sehr lustig.
00:19:52: Und du weisst nicht, wer dabei ist.
00:19:54: Das steht nicht auf dem Programm.
00:19:55: Das ist alles.
00:19:56: Jetzt habe ich es natürlich verraten, wenn ihr es schaut.
00:19:58: Aber
00:19:59: ich sehe
00:20:00: den Rest der Promis.
00:20:02: Die
00:20:02: fünfzehntausende Leute, die uns zulassen, sind jetzt alles gespoileriert.
00:20:06: Na ja,
00:20:07: aber auf jeden Fall wie ... Fällig
00:20:08: abgeschwaffen.
00:20:09: Dann kann man das nächste Programm von dir schauen, wenn man sich das noch mal will, anzutun für die zwei, die zu Hause sind, um zu schauen.
00:20:14: Die beiden helfen mich doch noch besser zu verändern.
00:20:17: Wer weiss ...
00:20:18: Wer weiss, vielleicht hätte sie oder er plötzlich so Magenbeschwerden bekommen, dann zu Hause gewesen.
00:20:24: Ja,
00:20:25: stimmt,
00:20:25: stimmt.
00:20:26: Und wir sagen, das wissen wir natürlich nicht.
00:20:29: Ähm, die nächsten sind im Frühling.
00:20:32: Also, ich glaube ja, Februar schon.
00:20:34: Oder März?
00:20:36: März, ich glaube.
00:20:36: Ich habe jetzt mein Laptop nicht da, wo ich nachschauen kann und ich habe es
00:20:40: nicht
00:20:41: in den Kopf.
00:20:41: Wir tun den Ticketlink drinnen.
00:20:43: Das ist eine sehr gute Idee.
00:20:44: Dann kann man sich dort noch seine Tickets holen.
00:20:46: Wenn man da nicht gesehen hat, dann ist man wirklich selbst schuld.
00:20:49: Darf ich mir
00:20:50: selbst schalten?
00:20:50: Gut, und wir gehen jetzt scharf rein.
00:20:53: Das war schon der Dschingel.
00:20:57: Willst du etwas hängen?
00:20:58: Nein.
00:21:00: Die vier Hotdog-Varianten, die Hotdogs zu einem weihnachtlichen Festschmaus werden lassen.
00:21:05: Genau.
00:21:05: Wir haben herausgefunden, dass die Leute langsam über das Weihnachtsessen diskutiert und zu Hause diskutiert.
00:21:10: Ich bin jetzt eh aus dem Familienheim.
00:21:12: Es wurde einmal mehr den Wunsch geüssert, dass man etwas einfacher macht für Weihnachten.
00:21:17: Sonst ist es ein riesiges Köcher.
00:21:19: Dann hat man mich nicht so Bock drauf und so mit der Familie zusammen.
00:21:23: Darum haben wir gedacht.
00:21:24: auf ein Input von einer Hörerin, die man geschrieben hat.
00:21:28: Nein, das war ich.
00:21:28: Nein, aber sie wollte doch gerne etwas zu Hot Dogs machen.
00:21:31: Nein.
00:21:32: Sie wollte doch mal ein Hotdog.
00:21:33: Hast du nicht?
00:21:33: Nein.
00:21:34: Ich meine, es hat eine Verknüpfung zwischen einer Hörerin und dir.
00:21:37: Ist ja gleich.
00:21:37: Wir machen jetzt die Hot Dogs, die wir an Weihnachten ... Vielleicht
00:21:40: war es so eine Verknüpfung.
00:21:44: Ich weiss es nicht.
00:21:45: Vielleicht habe ich es mal gelesen, vor zehn Wochen, völlig vergessen.
00:21:48: Und dann bin ich aufgestanden und dachte, geil, heute Hot Dogs wäre fein.
00:21:51: Und dann gemerkt, oh, hot dog, Weihnachten, geil.
00:21:54: So.
00:21:55: Die habe ich einfach nicht wie ein Stück gemacht.
00:21:56: Das gebe ich dir.
00:21:57: Ja, das habe ich dir jetzt gegeben.
00:21:59: Möchtest du starten?
00:22:00: Ja,
00:22:00: ich fange an.
00:22:01: Und zwar habe ich das Gefühl, wie nachdem es geil ist.
00:22:03: Anstatt dass es normal ist, wirst du wie ein Wagyu-Wurst.
00:22:06: Mit Wagyu auf Fleisch.
00:22:07: Ich weiss nicht wie geil das wird.
00:22:09: Aber das ist ein so extrem fettiges Rimmfleisch.
00:22:12: Aber
00:22:12: so zarten für Butter zart.
00:22:15: Das ist witzig.
00:22:16: Aber sonst nichts.
00:22:17: Also Bair Bones, da würde ich wirklich nur... Und ein guter Semf.
00:22:20: Grey Poupon.
00:22:22: Grey Poupon.
00:22:23: Poupon.
00:22:24: Grey Poupon.
00:22:25: Ist
00:22:26: das wirklich so?
00:22:28: Es gibt Grey Poupon.
00:22:36: Es ist ein Samfsorten, das früher in den USA mit ... Er ist günstig, aber es sind immer so Reiche, die das gegessen haben.
00:22:45: Und die Rapper in den neunzigern Jahren haben das so als Status-Symbol.
00:22:49: Und deshalb kommt überall in so Rap-Songs von den neunzigern Gray-Pupon-Ford.
00:22:54: Ein kleines Knowledge Drop hier.
00:22:56: Nein, einfach noch mal.
00:22:57: Geiles Amp.
00:22:58: Die schon?
00:22:59: Ja.
00:22:59: Die schon?
00:23:00: Oder die?
00:23:00: Oh, die... Äh... Die Englisch.
00:23:04: Helmens.
00:23:05: Nein.
00:23:06: Kannst du das?
00:23:06: Asempfpump.
00:23:07: Pentimen.
00:23:09: Senfpulver.
00:23:10: Nein, das hat man gar
00:23:11: nicht.
00:23:11: Auf jeden Fall geiler Senf.
00:23:13: und dann ein gutes Briochebrötchen.
00:23:14: Ja.
00:23:14: Da müssen wir
00:23:17: fix Brioche.
00:23:17: Ja,
00:23:17: noch ein bisschen atostet.
00:23:19: Sogar.
00:23:21: Und auch noch schön aufbärmt.
00:23:23: Genau, genau.
00:23:24: Das wäre und dann Wagyu.
00:23:25: Wagyu, ey, das würde ich so fühlen.
00:23:28: Das hat jetzt gerade Lust drauf.
00:23:30: Ich auch.
00:23:30: Dann kacke ich ab mit meinen Varianten wirklich.
00:23:32: Coalmans
00:23:32: Muster.
00:23:33: Ich habe jetzt natürlich versucht auch ein bisschen ohne Batsche, dass es trotzdem geil ist.
00:23:38: Als erstes soll ich das wirklich sagen.
00:23:42: I'm unsure.
00:23:44: Wir starten mal mit einem Weichsbett.
00:23:47: Nein, da müsste man ein Knuspriges Hotdog Brötchen haben.
00:23:51: Darin ist ein Schweinswurst.
00:23:55: Schweinswurst?
00:23:55: Schüpplinge.
00:23:56: Einfach
00:23:58: eine Riesen-Schüpplinge.
00:24:00: Du weißt, ich bin ein Treberwurst-Fan.
00:24:03: Treberwurst-Hotdog.
00:24:05: Lass mich weiter.
00:24:07: Die feinen Ringschneiden und Trininen schichten.
00:24:11: Schon American Hotdog Style aufgeschnitten.
00:24:13: Und jetzt kommt es von hier drüber.
00:24:17: Ja, das sehe ich.
00:24:20: Aber da musst du es ein bisschen ein Gräberswürstchen haben.
00:24:23: Du kannst nicht ein feines... Nein,
00:24:27: ich glaube, ja, das
00:24:27: muss ja
00:24:28: nicht.
00:24:28: Oder vielleicht die Sossi so.
00:24:30: Das
00:24:30: wäre natürlich richtig geil.
00:24:31: Dann von hier drüber.
00:24:32: Sossis
00:24:32: oder Schuh und dann nachher von hier drüber.
00:24:34: Brauchst du die Schuhe noch?
00:24:35: Ich glaube nicht.
00:24:36: Ich glaube mit dem Fondue und die Wurst, da stirbst du auch schon vom Cholesterin her.
00:24:40: Ja,
00:24:41: das ist
00:24:41: so.
00:24:41: Nicht nur geschmacklich.
00:24:42: Ja, das machen wir.
00:24:43: Das finde
00:24:43: ich gut.
00:24:44: Ich sehe das total gut.
00:24:47: Als Nummer drei habe ich ein Thema, das ein wenig wehnachtlich und edler ist.
00:24:52: So ein Entenbrust, Entenbrust, Hotdog.
00:24:54: Man tut einen Hotdog, man macht einen Entenbrust und tut den anderen in den Sonnen.
00:24:57: Also eine Ami-Hotdog-Brötung, quasi, innen.
00:25:00: Weisst du, die Chef-Fine-Aufschneide, das ist fast mehr Sandwich.
00:25:03: Aber nachher dort so ein Dacke à l'orange, weisst du, ein bisschen, ein wenig, ein wenig orange Sauce drüber.
00:25:08: Jetzt müssen wir wirklich, jetzt müssen wir schnell zusammenhocken.
00:25:11: Simon,
00:25:12: ich glaube, das ist
00:25:14: mehr zu Sandwichig.
00:25:17: Ich finde, es muss schon wie
00:25:18: ein Würstchen aussehen.
00:25:19: Ich habe gewusst, dass es kommt.
00:25:21: Achtung, Achtung.
00:25:22: Dann bindet man die Entenbrüste so, dass sie quasi in Wurstform ist.
00:25:25: Das ist eine buntene Entenbrüste.
00:25:26: Gut.
00:25:27: Ich
00:25:27: habe gewusst, dass das Resonantimo wirken würde.
00:25:31: Und nachher dort ein Tog, so ein kleines Orangensauce drüber, das finde ich geil.
00:25:35: Ja.
00:25:36: Hast du mir Waffers Blutlist gesagt?
00:25:37: Dort
00:25:38: würde ich dann auch wieder innen.
00:25:39: Ja, vielleicht ...
00:25:42: Schon wieder mit dem Tusten über die Oste?
00:25:43: Ja, ich habe schon geholfen,
00:25:44: das ja.
00:25:45: Ich bin doch nicht sicher, ob ich vorher bei meinem Fondu wirklich das Knusprigen möchte.
00:25:50: Weisst du, was es dir auch geil wäre?
00:25:52: Das Fahrtländer-Kreuzbrot.
00:25:54: Nein.
00:25:55: Nein, warte schon.
00:25:56: Ein Laugenbrötchen.
00:25:57: Ah,
00:25:57: das wäre vielleicht... Äääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääää
00:26:26: Großartig.
00:26:27: Also ich glaube einfach, dass das richtig geil wird schmecken.
00:26:30: Ich weiss nicht, ob es den Weihnachtscharakter gibt.
00:26:32: Vielleicht finden wir noch einen Dreh, für das es Weihnachtlich wird.
00:26:36: Ich hätte gerne, dass man so einen Ofenfleischkäse macht.
00:26:39: Ja.
00:26:40: Und dann in so wurscht-ähnliche Streifen schneiden.
00:26:46: Ich weiss, man könnte jetzt einfach ein Viennerl nehmen.
00:26:48: Merke ich jetzt gerade.
00:26:49: Aber für den Ofenfleischkäse hat es schon einen anderen Geschmack.
00:26:51: Ja, ein Fleischkäse hat in den Geräuchern gefahren.
00:26:53: Genau,
00:26:54: jetzt kommt es.
00:26:55: Dann leistest du das auch in so ein weiches Brötchen.
00:26:58: Ja.
00:26:58: Und da drüber rein, nehmt dich gerne, da hätte ich gerne ein bisschen Sauerkraut drin.
00:27:03: Und jetzt aber noch, ich bin einfach, ich bin eine Käsemaß, was soll ich sagen, noch ein bisschen Raclette drüber rein.
00:27:09: Ja, dann hast du schon fast so ein, ja, das ist fast so ein Räubensandwich.
00:27:14: Ein
00:27:15: Räubensandwich.
00:27:17: Räubensandwich.
00:27:18: Kannst du das nicht?
00:27:18: Nein, was ist das?
00:27:19: Also du rätst von Suchhut, oder?
00:27:21: Ja.
00:27:22: Das ist ein Sandwich mit Pastrami und Zuchut.
00:27:26: Nein, aber jetzt haben wir nicht Pastrami mehr.
00:27:27: Fleischkäse ist
00:27:29: der Pastrami der Schweiz.
00:27:31: Der Pastrami ist der Fleischkäse der Juden.
00:27:34: So, jetzt ... Was soll ich noch mehr sagen?
00:27:39: Passtrami ist der Fleischkreis der Juden.
00:27:43: Passtrami ist ein Ersatzprodukt, weil die Juden kein Schwein essen können, dann Passtrami als Schwein ersatzt.
00:27:55: Es ist wie so Salami, Passtrami ist so was.
00:27:58: Komplett.
00:27:58: Es ist oft Topik.
00:28:00: Wir sind jetzt bei mir.
00:28:02: Wir sind jetzt bei meinem Hotdog.
00:28:04: Du weisst, Käs, mit Racklet.
00:28:06: Das klingt geil.
00:28:08: Aber ich weiss nicht, ist es schon wehnächtlich, ist es fast schlicht genug?
00:28:12: Machst du noch Zimt in Racklet-Käs rein?
00:28:17: Arranchen Zimt-Racklet, das hatte ich nicht mehr.
00:28:19: Ehrlich?
00:28:20: Arranchen Zimt-Racklet-Käs.
00:28:22: So, deck, wehnächtlich.
00:28:23: Touch-Bang, mehr eng.
00:28:25: Supergeil.
00:28:26: Zimt könnt ich mir vorstellen, wie es aussieht.
00:28:29: Ja.
00:28:29: Kann funktioniert.
00:28:30: Das könnte schon funktionieren.
00:28:31: Ja, weisst du noch, mit diesen Dingen, Wachhälder, Zimtzu?
00:28:33: Ja, ja, ja, ja.
00:28:34: Eifelio.
00:28:35: Eifelio, sehr
00:28:36: gut.
00:28:36: Wie sieht dein
00:28:37: Platz so aus?
00:28:37: Mein Platz so ist ganz einfach, aber der ist einfach dort und das ist so ein bisschen, wie sie riechen, die riechen das vor.
00:28:42: Da tut man einfach noch so ein bisschen Goldblätter und dann so Kaviar in den normalen Hottog und dann noch so Goldblätter und ein bisschen Kaviar.
00:28:50: Und noch ein bisschen Fogra.
00:28:52: Fograwurst.
00:28:52: Nein, das ist so völlig deckend.
00:28:59: Oh!
00:28:59: Es ist ein Svienerli, aber innen hat es noch einen Kernfugger.
00:29:03: Haben wir noch Trüffel drauf?
00:29:04: Ja,
00:29:04: Trüffel.
00:29:05: Ich dachte, das kommt bei dir.
00:29:06: Ich habe es nicht in die Knappe genommen, aber ich habe noch Trüffel.
00:29:08: Eigentlich auch noch Trüffel.
00:29:11: Ich würde nicht essen, aber...
00:29:13: Ich würde essen.
00:29:14: Ganz klar.
00:29:15: Ganz klar würde ich essen.
00:29:16: Gut, was ich nicht so geil finde, wäre, glaube ich...
00:29:22: Die Goldblätter.
00:29:23: Nein, die Goldblätter, sondern den Kaviar.
00:29:26: Aber ich habe auch noch nie richtig die Kaviar gegessen.
00:29:27: Wir müssen wirklich ... Simon, können wir bitte ...
00:29:30: Wir machen das Weihnachtsessen.
00:29:32: Wir
00:29:32: machen das Weihnachtsessen, gehen wir auf die Schneckenfarm.
00:29:35: Ah, die Schneckenfarm.
00:29:36: Können wir
00:29:39: bitte auf die Schneckenfarm
00:29:40: gehen?
00:29:41: Als Weihnachtsausflug ... Als Weihnachtsausflug gehen ... Nein, das schaffen
00:29:44: wir nicht bis Weihnachten.
00:29:45: Aber wir müssen das Weihnachtsessen planen.
00:29:48: Wir müssen
00:29:48: das Weihnachtsessen noch machen.
00:29:50: Und dort können wir aber auch ... Das
00:29:52: schaffen wir aber nicht mit Schneckenfarm.
00:29:54: Aber die Schneckenfarm, das ist jetzt wirklich, das nicht mehr fix auf uns zu tun, sondern ist für das ZW.
00:29:59: Wenn wir das nicht machen im ZW, was machen wir dann?
00:30:06: Was machen wir dann?
00:30:06: Gibt es eine
00:30:09: Bestrafung?
00:30:10: Gibt es eine Bestrafung, wo wir sagen, das versprechen wir als Hörerinnen und Hörer, wenn wir nicht auf die Schneckenfarm gehen im ZW.
00:30:16: Schreibe es in die Kommentare, was wir uns dort machen, wenn wir es nicht machen.
00:30:20: Was müssen wir
00:30:22: machen, wenn wir es nicht machen?
00:30:24: Schreibe es in die Kommentare.
00:30:25: Wir sind gespannt.
00:30:26: Gut.
00:30:27: Weiter geht es.
00:30:27: Wo sie immer stehen bleiben.
00:30:29: Ich hatte meine Nummer zwei,
00:30:31: jetzt kommt die Nummer zwei.
00:30:33: Also ich bin jetzt mit meinem Platz eins und meinen Platz zwei.
00:30:36: Ich mache es, ich tu es schnell täuschen.
00:30:38: Ich habe hier noch ein süßes ... ein süße Variante hat die Doktorin in.
00:30:42: Und ich weiss jetzt nicht, ob ich die süße Variante inlaue oder ob ich spontan die Selle ... ist überhaupt ein Leben mit den süßen Varianten?
00:30:50: Whatever floats your boat.
00:30:53: Kannst du machen, was du willst?
00:30:54: Nein, komm, ich mach jetzt gleich mal Platz zwei so wie du schreibe.
00:30:57: Ich möchte gerne den Hotdog auch dort wieder ein Brioche und das auch antusten.
00:31:03: Und dann Tartar.
00:31:05: Und Tartar dann aber so geformt als Wurst.
00:31:08: Ja.
00:31:09: Ein Bambang als Wurst.
00:31:10: Und das geformt so und dann vielleicht noch das Wachtelei so drauf oben.
00:31:15: Aber so eine, die so wachsig verläuft.
00:31:17: Ja, ja, das gerne.
00:31:21: Und vielleicht
00:31:22: ... Ich fähre jetzt die Gürke, die fein geschnittene Gürke.
00:31:30: Und zwar nicht im Tartar, sondern so drüber.
00:31:33: Und dann kann man, weisst du, dass es sowieso dekonstruiertes Tartar ist, das dann eigentlich quasi so genießt ist.
00:31:39: Die, die wollen,
00:31:41: dürfen dann noch etwas Zwiebeln
00:31:43: drüber rein tun, muss man aber nicht.
00:31:44: Genau, so haben wir es.
00:31:45: Das ist das Gefühl, ja.
00:31:46: Fleisch kann man auch wild nehmen, wenn man das will.
00:31:49: Vielleicht kann man auch so ... einen bunten Abfolg von Fleisch machen.
00:31:55: Dann hast du mit jedem Pisse etwas anderes.
00:31:58: Du siehst etwas Hirsch, dann hast du etwas Rind.
00:32:00: Nein,
00:32:00: ich will wirklich Tartar.
00:32:02: Aber noch anzustellen, du könntest schon Ponzempfsoße darüber rein.
00:32:06: Stellst du ein Geschirrchen mit flüssiger Butter dazu und das kannst du dann so darüber rein treufeln lassen.
00:32:11: Ja
00:32:11: gut, fair.
00:32:13: Das braucht nicht mehr.
00:32:15: Was will der Mensch mehr wie Tartar mit flüssiger Butter und Brot?
00:32:19: Ich muss immer wieder die Arter essen.
00:32:23: Weiter.
00:32:23: Du bist in Platz eins.
00:32:24: Mein Umreis ist der Beef.
00:32:26: Ich habe mir überlegt, ich mache einen Beef Wellington-Hotdog.
00:32:29: Ich habe noch nicht gemerkt, das ist wie ein Erleamt-Teig.
00:32:35: Aber vielleicht wird es doch der Beef Wellington-Hotdog.
00:32:47: Das ist mir dann in den Sinn gekommen.
00:32:49: Aha, Moment, das gibt es ja in jeder Tramstelle.
00:32:52: In dieser Auslage, wo schon seit vierzehn Stunden so ein Licht darauf geschieht und das Führstil so verdröchnet ist.
00:32:58: Aber ich würde das natürlich schon ein bisschen aufbinden bis Wienerli im Tag.
00:33:00: Aber das hat eine Schurrunde um so einen Pilzfahrt.
00:33:02: Umbedingt, ja.
00:33:03: Und ist dann nochmal in einen Rohschinken eingerallt und dann erst im Blättertag.
00:33:07: Würdest
00:33:07: du wirklich Rohschinken erdenken, dann gehen wir hier mit Späck.
00:33:10: Ich finde
00:33:12: Späck schon geil.
00:33:13: Also gerne mit Späck.
00:33:14: Wieso bin ich so speckfixiert?
00:33:20: Ich bin die Speckfrau, wirklich.
00:33:22: Alles mit Specken ist geil.
00:33:24: Vielleicht ist sich zu wenig Speck, wenn ich mal so eine komplette Speckübergosis hätte.
00:33:29: Wird es vielleicht aufhören?
00:33:30: Weisst du, warum kannst du so eine Selbstkurierung machen?
00:33:33: Einfach mal komplett zu viel Speck essen über vier Wochen lang.
00:33:36: Jeden Tag
00:33:36: Speck.
00:33:37: Komfrontationstherapie.
00:33:38: Ja, jeden Tag Speck und irgendwann ist es vieles nicht mehr so.
00:33:42: Verstehe ich.
00:33:43: Lass es mal machen.
00:33:44: Was ist dein Nummer in eins?
00:33:45: Also was?
00:33:46: Ich bin jetzt nicht sicher, ob ich sehr...
00:33:48: Pass.
00:33:49: Einfach schnell... Also nein, ich versuche es... Vielleicht versäue ich es jetzt komplett, mein Ding.
00:33:55: Ich gehe jetzt auch noch besser rein.
00:33:58: Wir nehmen ein Brioche-Bahn.
00:34:00: Also ein Brioche-Brütchen.
00:34:02: Auch das sehe ich, dass man es mir buttert und anthuscht.
00:34:05: Ja, ja, ja.
00:34:06: Und da drinnen ... ... tun wir Glacé.
00:34:09: Ja, das ist schon geil.
00:34:11: Das habe ich schon mal gegessen.
00:34:12: Ich glaube, man könnte super einfach mit einer Vanilla-Glasse gehen.
00:34:17: Ja,
00:34:17: und das ist
00:34:18: Sourrahm.
00:34:19: Oh, eine Sourrahm-Glasse.
00:34:20: Ja,
00:34:21: siehst
00:34:22: du.
00:34:22: Ganz, ganz geil.
00:34:23: Und dann das entweder nach Belieben dekorieren.
00:34:27: Oder wir geben jetzt tatsächlich eine Empfehlung dazu an.
00:34:29: Ich habe das Gefühl, mit dem Suramglasse wäre es geil, mit ein bisschen mehr Rang drüber zu präsentieren.
00:34:35: Könnt
00:34:36: ihr mir vorstellen, vielleicht sogar mit einer Karamellsauce?
00:34:38: Ja,
00:34:39: ja, ja.
00:34:39: Das ist auch eine Karamellsauce-Geschichte.
00:34:41: Ja, das sehe ich euch jetzt noch.
00:34:42: Ich möchte nicht mit den Schocken rein gehen.
00:34:43: Ich fühle es jetzt gerade nicht so.
00:34:46: Ich glaube, Karamellsauce, Suramglasse.
00:34:50: Und vielleicht auch eine so Cookie Crumbles.
00:34:52: Ja.
00:34:52: Weisst
00:34:53: du, das ist noch ein bisschen
00:34:54: krank.
00:34:54: Ja, ich hätte gerne das hätte ich auch noch.
00:34:56: Oh,
00:34:56: so Biscoff.
00:34:59: wo auf der Mitzweihnachtlich wird.
00:35:00: Und vielleicht kommen wir auch mit der Krizim.
00:35:02: Nein, das schneit mit Soura.
00:35:04: Bisskoff, die Bisskoffsieherchen.
00:35:06: Ja,
00:35:06: das kann es machen.
00:35:07: Mit der Caramel,
00:35:09: Soura
00:35:10: und Bisskoff.
00:35:11: Jesus, da haben wir schon wieder ... Da kannst du wirklich einen Stand auf tun, jedem je nachzumehr.
00:35:16: Da gibt es keine Möglichkeit, dass man sich auch verliert, wenn wir das Programm machen.
00:35:21: Es gibt keine Möglichkeit, dass wir irgendwie ...
00:35:24: Nein, wirklich, mein Mur ist saftig.
00:35:26: Das ist wirklich ... Ich kann nicht mehr.
00:35:28: I cannot.
00:35:30: Das ist jetzt wirklich ... Nein, da haben wir ... Also, da haben wir uns jetzt selber übertroffen.
00:35:33: Ich glaube, ich mag mich ungerend selber.
00:35:35: Aber
00:35:36: schon.
00:35:36: Aber schon.
00:35:37: Ich möchte auch gerne ... Also, wir haben jetzt zwei Sachen, die wir mir kommentieren.
00:35:40: Erstens.
00:35:41: Das ist wirklich, was wir machen, wenn wir nicht auf die Schneckenfarme gehen.
00:35:45: Und wer von euch macht jetzt nachher Hotdogs zu Weihnachten?
00:35:49: Das nimmt mich sehr wundern.
00:35:50: Das
00:35:51: finde ich auch.
00:35:53: So, ich habe noch eine kleine Überraschung für dich.
00:35:55: Die nehmen wir schnell mit.
00:35:57: Das geht nicht lang.
00:35:58: Also gut, was hast du?
00:35:59: Ja, die
00:36:00: warten schnell.
00:36:02: Der Simon hat sie gebracht.
00:36:05: Die Aromatschips von Zweifel.
00:36:08: Prerelease.
00:36:08: Die hatte ich jetzt gar noch nicht.
00:36:10: Wieso hast du die?
00:36:11: Ja, das ist ein guter Kontakt.
00:36:14: Danita von der Zweifel hat mir die geschickt.
00:36:16: Sicher
00:36:16: nicht.
00:36:16: Doch!
00:36:17: Nein!
00:36:18: Prerelease!
00:36:20: Und wir dürfen die degustieren.
00:36:21: Sie
00:36:21: haben schon mal ... Sie haben schon am Ding.
00:36:23: Ich
00:36:23: will schnuppern.
00:36:24: Simon haut schon rein.
00:36:25: Wow,
00:36:26: schon geil.
00:36:27: Oh fuck, my life.
00:36:28: Ich verstehe es schon.
00:36:32: Ja.
00:36:33: Ja.
00:36:33: Kannst du die Zwieze in den Büttel packen?
00:36:35: Jawohl.
00:36:36: Ja.
00:36:38: Fuck hey.
00:36:42: Eigentlich ist es nicht kein Aromat, aber ... Ja.
00:36:44: Ja, da stirbst du doch.
00:36:45: Das ist extrem geil.
00:36:48: Wow.
00:36:53: Ja, da ... Das ist die Frau, die wir im Büro gesehen haben, die dort im Entwicklungsbüro weiss.
00:37:01: Wir sind doch da gewesen.
00:37:03: Ich kann nicht mehr rein, ich bin schon am Armatschib zu essen.
00:37:07: Ist das auch Plan gewesen bei deiner Show, wo du den Schluck Wasser genommen hast, dass er das Mikrofon aussen tut und das du nach einem Wett drüber machst?
00:37:13: Nein.
00:37:13: Das war nicht Plan gewesen, oder?
00:37:15: Nein, also sicher nicht.
00:37:18: Ja, das sind die Armatschibs.
00:37:19: Ich weiss,
00:37:19: ich muss noch einen zu essen.
00:37:23: Wieso sind wir nicht von Zweifel gesponsert?
00:37:26: Ja, muss man da nicht tun.
00:37:30: Das ist eine wirklich gratis Werbung.
00:37:31: Aber sorry, es war der Halb.
00:37:32: Was ist
00:37:32: abgegeben?
00:37:34: Ich muss auch die Schrift dazu sagen.
00:37:36: Ich habe am Meintag das Mail bekommen, dass ich am Dunstig die Zweifelchips am Stadlhofen ... Es war aber öffentlich.
00:37:46: Wenn du die g'siebst, könntest du sie probieren, aber nur für eine Stunde lang.
00:37:50: Auch so etwas viral und dann nacheinander liebt.
00:37:53: Dass ich am Dunstig dort anerkönne.
00:37:55: Und mein ADHs-Fucking-ADHs-Brain hat dann zwar ein Meeting abgesagt dort über den Mittag, hat sich aber das nicht eingeschrieben, sondern am Freitag habe ich mir eingeschrieben, dass ich ging.
00:38:05: Da habe ich ein Meeting nach hinten verschoben, um halb u.a.
00:38:09: bis um halb u.a.
00:38:09: war, halb u.a.
00:38:10: ging das Meeting und dann also im Meeting so, hey und, wie sind dir die Chips?
00:38:13: Und ich so, fuck!
00:38:16: Nein!
00:38:17: Oh Mann!
00:38:18: Kannst du noch am Dunst?
00:38:19: Ich habe es am Freitag eingeschrieben.
00:38:21: Nein, so gemein.
00:38:21: Dann habe ich schnell Daniel von der Zweifel angeglitten.
00:38:24: Und dann hat sie gesagt, kein Problem, ich schicke
00:38:26: den.
00:38:26: Geil, nein, es ist wirklich richtig geil.
00:38:29: Richtig
00:38:30: geil.
00:38:30: Richtig geil.
00:38:31: Und ich bin eigentlich wirklich kein Aromat-Eisser mehr.
00:38:33: Ich kann schon seit... Nein, ich kann nicht... Vor Jahren aufgehört Aromat-Essen.
00:38:37: Aber das.
00:38:39: Jetzt Kind of Porno.
00:38:41: Die Schweiz ist in einem Büttel.
00:38:42: Man kann es nicht anders sagen.
00:38:43: Aromat-Chips ist eine grosse Empfehlung für uns.
00:38:45: Jetzt gibt es nur noch einen nach einem Matchi.
00:38:47: Mochi-Chips.
00:38:49: Schileerabbrut-Chips.
00:38:54: Aber dann möchte ich wirklich, dass wir verantwortlich sind.
00:38:58: Das müssen wir jetzt einblenden.
00:39:00: Das machen wir jetzt das Video.
00:39:01: Das müssen wir mit einem Timestamp versehen.
00:39:05: Ja, dass wir wirklich sagen, Leute, verraten wir uns aber.
00:39:08: Ich finde,
00:39:10: ich müsste wirklich mal mit den Zweifel ansitzen und sagen, wir könnten euch eine richtig geile Chips-Variante machen und schauen.
00:39:17: Was passiert?
00:39:19: Was wollen da schon viele Leute?
00:39:22: Das sind wir nicht die ersten.
00:39:23: Das sind die ersten, definitiv
00:39:24: die ersten.
00:39:24: Bachhofer Noa ist da schon lange.
00:39:26: Der ist schon
00:39:28: mehr als ein Schlipper aus.
00:39:32: Gut, dann würde ich sagen, wir beenden mir hier langsam die Geschichte heute.
00:39:35: So machen wir es.
00:39:36: Und ich möchte noch einmal in die Show schauen.
00:39:39: Es hat mich wahnsinnig abgeholt, dass ich noch einmal gesagt habe am Schluss.
00:39:44: Danke vielmals.
00:39:45: Der Linken ist übrigens in der
00:39:47: Show-Nurz.
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