#107 Uftischt im Kreisssaal
Shownotes
Judith erreicht ihr Lebensziel, Simon gibt Fondue-Tipps und beide sprechen über Suppeneinlagen.
Shownotes
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00:00:00: Das ist Auftest.
00:00:02: Sternstunde Kulinarik.
00:00:05: Mit uns Simon
00:00:06: und Dürrit.
00:00:07: Präsentiert von Galaxus.
00:00:10: Der erste März heisst, dass wir jetzt wieder alle Bärlöcher für die nächsten zwei Wochen veressen wollen.
00:00:15: Weil uns das alle andrehen wollen bis man einen Knochen kennt und fast kürbeln muss.
00:00:19: Und dann nach einem nächsten Jahr geht es ganz wieder von Neuem los.
00:00:22: Das ist Volk Unterzibber vom Auftest.
00:00:23: Ich bin der Simon!
00:00:24: Das ist Judith Heu-Judit.
00:00:26: Hallo Simon!
00:00:27: Ah, der Simon hat diese Ansage schon zweitermal müssen machen.
00:00:33: Will er vorher nicht aufgenommen?
00:00:35: Ja, aber es ist beim zweiten Mal... Genau so schön.
00:00:38: Wenn ich noch etwas schöner komme, ist es schmeidiger und flüssiger.
00:00:41: Es lohnt sich.
00:00:41: Vielleicht sollte man das in Zukunft immer so machen?
00:00:44: Nein.
00:00:47: Sehr schön!
00:00:48: Ah Simon, es ist wirklich eine wilde Sache.
00:00:51: Im Moment läuft ganz viel.
00:00:52: Wir sind gestern zuhause am Podcast drin gewesen.
00:00:54: Und jetzt möchte ich dich... Nein, wir müssen erst fragen.
00:00:57: Simon wie geht's dir?
00:00:58: Du hast die Ordnung gehalten in dem Podcast.
00:01:01: Mir geht es wunderbar, ich werde gerade einsteigen mit diesem Podcast.
00:01:04: Es war ganz lustig.
00:01:05: Ich muss da nicht um den Heißprähen reden.
00:01:08: Nein, wir reden nicht um der Heiß-Prähe
00:01:12: und das ist wirklich ... Da müssen wir jetzt erzählen... Es ist so viel passiert!
00:01:15: Wir waren dort
00:01:16: im
00:01:17: Glatfeld.
00:01:18: Im Riverside?
00:01:18: Im Riversides, wo sie schon mal die Judy gesehen hat, die mir angefahren sind und gesagt haben, ah, da habe ich schon einmal übernachtet.
00:01:24: Wir hatten schon etwa zehn Telefonen und Kontakt mit den Leuten.
00:01:28: Und sie hat dann einen E-Stand ins Inko.
00:01:30: Ja, wenn ich auf der Parkplatzgewahl bin ... Ich dachte, mal!
00:01:33: Auf dieser Parkplatz bin ich schon mal gefahren.
00:01:36: Immerhin ist es mir noch ins Inco.
00:01:38: Dann haben wir für knapp hundert Leute ein Live-Pokal zu machen.
00:01:43: Man wusste ja nicht richtig ... Was die Leute wollen, ist natürlich unsere klassische Rubriken und so.
00:01:50: Und das hat es auch noch einen Dinner dazugegeben zwischen ihnen.
00:01:52: Das ist also sehr gut aufgegangen!
00:01:54: Das weiss man ja im Vorauffällt nie so, wirst du Stimmung?
00:01:58: Ja, ich habe mir Sorgen gemacht, dass wenn Leute sind, die dort gerne essen können und plötzlich sitzen wir davor und labern so Sachen, dann könnte es sein, dass es nicht so gut aufgenommen wird.
00:02:11: Ich habe eben auch so gedacht, dass man einen so kürze ... Weisst du, wenn wir irgendeinen funny Joke machen, aber du küsst nur so ein Gabelnabergähe?
00:02:18: Und sonst lacht einfach niemand!
00:02:20: Das wäre ich nicht aufgelaufen.
00:02:22: Aber wir haben sehr Glück gehabt, es sind ganz viele Leute von uns, die gerne und gut waren dabei.
00:02:28: Wir bedanken euch noch einmal herzlich für alle, die raus sind!
00:02:30: Wir haben richtig gefreut.
00:02:31: Und das sind natürlich auch ganz viele verschiedene Sachen.
00:02:34: Nein, es war wirklich gewaltig.
00:02:35: Wir haben ... Ah, wofür haben
00:02:38: wir an?
00:02:38: Wir haben dann noch eine so drei Blöcke, unsere klassische Podcast-Geschichte gemacht und was wir uns überlegt haben.
00:02:44: Also wir haben dann auch ein kulinarisches Quartett gemacht und wir haben zum Beispiel zusammen miteinander statt langen Genuss gespielt.
00:02:52: Wir haben aber kleine Dego gemacht.
00:02:53: Ich glaube dort ist der Abend fast ein wenig abgefallen weil ich glaube die Dego live funktioniert nicht so gut.
00:02:58: Nein, aber ich habe die Degos super gefunden!
00:03:01: Aber was man natürlich auch noch gemacht hat, ist, weil wir ja keine Kommentare hatten zum Fulleisen ... vom Publikum Fragen gesammelt.
00:03:09: Ja, aber ich möchte jetzt die Frage haben... Ich habe das Gefühl, diese machen wir eher am Schluss.
00:03:12: Genau!
00:03:13: Die machen wir dann am Schluss?
00:03:14: Aber nein,
00:03:14: ich will mir noch ein anderes Zeug erzählen.
00:03:15: Es sind natürlich noch Leute nachher mit alles geschwätzt.
00:03:18: Und das war fast der lustigste
00:03:21: Teil.
00:03:22: Zum Beispiel... Ich habe
00:03:25: einen Blockflöten unterschrieben.
00:03:26: Ein Dream came true!
00:03:28: Wirklich?
00:03:28: Hast
00:03:29: du das Video gemacht oder hast du es schlecht aufgenommen?
00:03:32: Nein, ich habe es postet und war bei mir auf Insta drauf.
00:03:35: Und dann ist jemand gekommen und er hat dir in die Hand gedrückt.
00:03:38: Das musst du vielleicht auch erklären.
00:03:39: Dann hat jemand ein Auftisch... Bullshit Bingo gemacht.
00:03:44: Ich versuche das abzutippen und dann kann man das bei dir auf die Webseite laden, beim Podcast-Ding.
00:03:49: Könnte
00:03:50: man vielleicht drauf tun?
00:03:50: Ja!
00:03:51: Kann man machen oder?
00:03:52: Theoretisch schon ja...
00:03:53: Das mache ich, es sieht nicht so gut aus wie wenn du gestalten wirst aber wenigstens haben wir's dann.
00:04:00: Aha Du kannst mir das Maschek und dich entscheiden.
00:04:05: Oder
00:04:05: du hast nach einer Verkrampfe noch eineinhalb Stunden umgestalten und es sieht nur Minim besser aus, aber dafür hast du ausgemacht.
00:04:12: Und schon wo sie geht?
00:04:13: Nur Minim!
00:04:15: Ich weiss wie das ist bei Ausbildenden Polygraphinnen und GrafikerInnen... ich weisse wie dass ist.
00:04:23: Das ist alles, was ich dazu sage.
00:04:25: Schön!
00:04:25: Es
00:04:26: ist ein Auftausch in die Bullshit-Bingo und da hat man so fünf Mal frei, wo man abkreuzen muss.
00:04:31: Die haben das tatsächlich gespielt an diesem Abend.
00:04:34: Sie konnten verschiedene Sachen abkützen, z. B. soll ich mal ein paar Sachen füllen, damit wir dann hier abkutzen
00:04:40: können?
00:04:40: Ja bitte.
00:04:42: Judith redet über Wendy Holdner.
00:04:44: Das war eine Langschat.
00:04:47: Blockflöten.
00:04:48: Block Flöte haben alle gehofft, dass sie nicht kommen.
00:04:49: Ich kann
00:04:50: mir das nicht überleiten, wie ich sie mitnähe.
00:04:52: Aber ich finde, er ist zugeprinzt.
00:04:54: Er gibt sich das Dreihangel auf den gleichen Ding.
00:04:58: Dann eine Diskussion berackelt.
00:05:01: Die haben wir nicht geführt auf der Bühne, aber abkreuzelt.
00:05:05: Das müssen wir unbedingt mal machen und wird es nie gemacht!
00:05:14: Judith erwähnt, dass sie zahlenblind ist?
00:05:17: Das war aber noch jemandem am ersten
00:05:20: Satz.
00:05:21: Simon redet über das Flusshäuschen, das haben wir auch nicht gemacht.
00:05:23: Simon darf man spleinen?
00:05:25: Ah, das wäre eine Rubrik.
00:05:27: Top-Down-Aproge!
00:05:30: Wir haben es nicht erwähnt.
00:05:32: Unsere kulinarische Quartettische ist ja recht ein Top-down-Apoge gewesen.
00:05:35: Man hat dort wieder so einen Gastrokonzept gemacht.
00:05:38: Ja, ja.
00:05:39: Wo man aber den Leuten exklusiv vorbehalten ist, wo sie waren?
00:05:42: Ja.
00:05:43: Da sind wir nicht noch mal dichter.
00:05:44: Die Folge ist ... Also die ist halt weg!
00:05:46: Dann haben wir noch ... Er und das Butter ist abkreuztet.
00:05:48: Ich tu mir nur die abkreuzelt hier.
00:05:49: Ja... Das Spang mehr an ist auch drauf.
00:05:52: Ist aber
00:05:52: nicht abkreut.
00:05:54: So geil!
00:05:55: Enttäuschend, enttäuscht!
00:05:56: Judith macht Werbung für ihr Buch.
00:05:58: Das hat es abgekreuzen.
00:05:59: Das haben wir eigentlich verboten.
00:06:01: Aber äh ... Sie haben's dann
00:06:02: ... Es
00:06:04: war der Preis.
00:06:04: Es war ein preis.
00:06:05: Und ich würde sagen, das ist ein grenzwertiges Abkreuzeln.
00:06:09: Du hast nicht wirklich Werbung gemacht, muss man
00:06:10: sagen.
00:06:10: Ich habe es wirklich ganz detailliert.
00:06:11: Du hast auch deine Bücher im Auto vergesst und du hast etwa drei Mal besagt, aber ich habe die Bücher gewollt, einfach gesagt, nimm doch ein paar mit!
00:06:19: Ja, meinst du, ja nein, das ist nicht so eine Anlass, dann sind es etwa vier Leute hier... Oh nein!
00:06:25: Rändnerinnen haben mit Wind und so sich... Es war
00:06:28: wild.
00:06:29: Ich weiss nicht, ob es eine älteren Semester ist.
00:06:32: Simon richtet zwei Minuten lang das Mikrofon und hat es abgekreuzt.
00:06:38: Das finde ich sehr toll!
00:06:39: Ich probiere diese Bingo-Karte auch so zu machen.
00:06:43: Das ist ein Generator.
00:06:45: Er tut mir immer zufällig alle Begriffe anrufen.
00:06:47: Ist das so?
00:06:48: Ja, das ist echt
00:06:50: geil.
00:06:50: Das
00:06:51: war eine sehr lustige
00:06:52: Idee.
00:06:52: Das machen wir vielleicht nächstes Mal einfach auch so.
00:06:54: Und dann war noch jemand dort.
00:06:56: Corina.
00:06:57: Corina war in der Städte und hat uns erzählt, dass sie ... Corina ist eine Hebamme?
00:07:03: Ja,
00:07:03: ja, hat sie gesagt!
00:07:05: Und sie war an einer Geburt dabei, wo die Gebärende auf den Tisch gelassen wird.
00:07:13: Während dem Gebären!
00:07:15: Es ist grossartig, es ist also zu unserem Podcast, meine Lieben und Herren, ein Aufdisch-Baby auf die Welt
00:07:22: gekommen.
00:07:22: Das finde ich so... Das habe ich spektakulär gefunden, aber auch die Gedanken ist so etwas... Ich weiss, ich habe immer noch nicht richtig eingehalten.
00:07:31: Nein!
00:07:31: Jetzt ist wirklich das berührt mich.
00:07:33: Ich meine, dass hier
00:07:33: uns ein Podcast gefickt wird?
00:07:35: Das ist ja klar!
00:07:39: Nein, aber das ist wirklich das Geilste.
00:07:42: Ich glaube auch hier wieder.
00:07:43: Gestern ging es mir zu viel Träume in Erfüllung.
00:07:46: Ich kann jetzt glücklich sterben!
00:07:49: Es war sehr lustig.
00:07:50: Und ich habe einen Zähnenzug geschaffen.
00:07:54: Ich bin eine Stunde später so viel geschnurrt und die Fötterlinge gemacht.
00:07:58: Aber es war sehr, sehr lustige.
00:08:00: Sehr toll.
00:08:01: Ja, sehr
00:08:02: schön.
00:08:03: Ich gebe es dazu, dass du dich nicht hinzulassen solltest... Also, ich hatte hinten ein paar Bierchen.
00:08:08: Im
00:08:09: Backstage.
00:08:10: Und entgegen deinem besseren Rat habe ich dann die letzten drei Bierchen an einer Rucksack geklaut und du hast gesagt, das kannst du nicht machen!
00:08:17: Es
00:08:17: war einfach unangenehm, dass du dich einfach noch einpackt
00:08:20: hattest?
00:08:20: Ich hatte dich einfach nur einpacken.
00:08:22: Danke, Mohammed, für den sie uns zur Verfügung gestellt hat.
00:08:26: Und ich dachte ja nein, komm, ich ... Weisst du nach dem Geek nach so einem Bierchen zwei hab' ich alle im Zug gesoffen.
00:08:34: Ich habe in der Simon dann am Bahnhof gefahren und bin nach Hause.
00:08:38: Und danach habe ich die Heime zum Oben runtergekommen und noch Brotteig angesetzt.
00:08:45: Was man so macht, um oben zu
00:08:47: kommen?
00:08:48: Ja, ein Brottteig geklappt... ...und das Gläschen-Leidrunk...
00:08:51: ...ein Zeichenegel geschnitten und...
00:08:53: Ja, einfach so, also zügst du, gell?
00:08:55: Ein bisschen Bridgeten geschaut und dann war es irgendwie zweieinzehnt bis ich schloss.
00:08:59: Und dann bin ich am Morgen am sieben verwachtet heute.
00:09:03: Deswegen bin ich jetzt auch ein bisschen müde, aber in so einem guten, flotigen, exzellenten Level von Müdigkeit.
00:09:09: Kennst du das?
00:09:10: Das ist alles etwas lustig und du spielst nicht so viel über die Leise, aber es kommt gleich noch Zeug raus!
00:09:16: Es ist nicht müde... Du bist schon wie eins drüber.
00:09:18: Okay.
00:09:18: Ich habe
00:09:19: dieses Level seit dem Sieben aufgenommen und habe ihn als Video gemacht.
00:09:22: Jetzt muss ich dann noch fertig schneiden, wenn ich heimkomme.
00:09:25: Dann können wir den Egenheime besuchen und es wird super.
00:09:28: Ein gutes Level gerade momentan.
00:09:32: Ich bin gespannt, wie der Podcast wird.
00:09:34: Kann ich die wieder mal nur schnurren lassen?
00:09:38: Naja... Hey!
00:09:39: Ich weiss gar nicht.
00:09:40: Wie selten jetzt?
00:09:40: Jetzt haben wir hier irgendwie so Lobhutalaya uns selbst gemacht.
00:09:43: Finde ich immer etwas schwierig.
00:09:44: Hätte aber irgendwie sein müssen.
00:09:46: Es ist wirklich ein wunderschönes Event gewesen.
00:09:48: Dann haben wir Lobhmutalaya unsere Fans und Hörerinnen und Hören gemacht.
00:09:51: das finde ich.
00:09:52: Jetzt muss man teilen dafür verantwortlich, dass das alles passiert.
00:09:57: Aber wir wollen einfach coole Fans haben irgendwie.
00:10:01: Einfach sehr gut.
00:10:02: die Leute, die dort waren... Sie
00:10:03: verstehen unser Humor?
00:10:05: Das ist schon so!
00:10:06: Ja.
00:10:07: Ist es noch Humor oder ist es einfach Grinch?
00:10:09: Wir weiss es nicht.
00:10:10: Gut,
00:10:11: also ich bin am Stress jetzt schnell.
00:10:16: Was denkst du?
00:10:16: Sehen wir schon?
00:10:17: Seht ihr mir
00:10:18: nicht?
00:10:18: Ich denke mal um eine Kulinarik zu werden und wir haben wirklich eigentlich weniger Bekunft.
00:10:22: Willst du noch etwas sagen?
00:10:24: Ich habe mich dann eigentlich noch versöhnt mit Björn.
00:10:26: Mit dem Chef-Koch, den ich ja telefoniert habe und wir beide ihnen recht gewusst haben, wieso sich das überhaupt telefonieren?
00:10:35: Ist der Björndex in diesem roten Karo-Hemp?
00:10:37: Nein!
00:10:38: Ah... Der hat sich verabschiedet, den habe ich nur schnell getroffen und du hast ihn nicht kennengelernt.
00:10:42: Der Björr hat sich bei mir gar nicht vorgestellt.
00:10:45: Nein aber du hast auch nicht mit ihm telefoniert.
00:10:48: Auf jeden Fall haben wir... Aus
00:10:49: Gründen!
00:10:50: Das ist also... Wette ich auch nochmal schnell.
00:10:52: Liebe Grüße.
00:10:52: Also die ... Um diese Story noch schnell abschliessen.
00:10:57: Mit dem habe ich mich quasi versöhnt.
00:11:00: Und er hat sehr gut gekocht, nämlich den Brasattobarolo.
00:11:04: Der ist extrem gut.
00:11:05: Es
00:11:06: war so fein.
00:11:07: Jedenseits unter der Hördöpfe Stoch.
00:11:08: Es gab eine HörDöpfestoch.
00:11:10: Ich liebe die Hör-Döpfestoch
00:11:12: auch.
00:11:13: Das sind wir absolut... Auch dort müssen wir uns jetzt noch mal ein bisschen loben.
00:11:17: Dieses Menü haben wir gut ausgesucht!
00:11:18: Ist auch gut gewesen, dass ich es mit einem Björn durchgegangen bin?
00:11:21: Und dann am Frusten basketische Cheesecake.
00:11:24: Es ist einfach eine wahre Galmenfrost.
00:11:27: Und es geht schon noch lauwarm auf dem Salat dazu.
00:11:30: Es
00:11:31: ist
00:11:31: wirklich einfach gut gewesen!
00:11:33: Wir haben gestern geschlemmt, es war wirklich schön.
00:11:36: Auch ein Riesen-Danker an das Reiverside, dass wir da kommen durften.
00:11:40: Also wir werden offen, damit man diesen kleinen Werbeblok auch nicht auftun.
00:11:43: Wir werden also auch offen zu einem anderen Ort in einem anderen Restaurant Molas Podcast in der Ruhe führen.
00:11:48: Da ist gar kein Problem.
00:11:49: Anfragen
00:11:50: gerne alle an Simon Balissa direkt.
00:11:53: Er kümmert sich um das.
00:11:55: Ja, ist gut, ich bin jetzt auch ein wenig im Management.
00:11:57: Das ist doch super!
00:11:58: Ganz genau.
00:12:00: Also gelungen in Premiere von so einem anbegefüllenden Programm.
00:12:05: Und man muss sich das nicht so vorstellen, dass wir drei Stunden geredet haben.
00:12:09: Es war nur etwa eine halbe
00:12:11: Zeit.
00:12:12: Ich glaube, man hat es mögen verliebt.
00:12:13: Können
00:12:13: wir aufhören?
00:12:18: Kulinarische Quotete...
00:12:20: Simon, das war mir zu viel.
00:12:23: Ich bin völlig überfordert.
00:12:28: Die vier besten Suppen-Eilagen für Suppe?
00:12:31: Ja!
00:12:33: Die vier beste Suppeneilage für Suppen.
00:12:36: Das ist noch wichtig, dass man das am Schluss sagt.
00:12:38: Nicht
00:12:40: Suppeneillagen für Fondue oder für...
00:12:45: Obwohl er auch noch geil wäre.
00:12:47: Aber ich möchte einfach gesagt haben, es war Simon sein Wunsch.
00:12:53: Was gebe ich weiter an Simon?
00:12:56: Ich isse eben nicht so viel Suppe.
00:12:58: Ich habe Angst, dass meine Suppeneinlagen etwas langweilig sind.
00:13:01: Aber das
00:13:03: habe ich immer!
00:13:04: Nein, ich mache es schon super.
00:13:06: Es ist einfach
00:13:11: nicht oft, weil das Problem ist ... Letztens, ich komme nicht zum Kochen.
00:13:18: Sobald du alles schnell in den Gemüse schnitzelst und Feier entfogst, dann mit einem Bührierstab rein.
00:13:25: Das ist etwas vom schnellsten, was du machen
00:13:27: kannst.
00:13:27: Du bist mir zu viel.
00:13:28: Weisst du, dass ich heute Mittag essen kann?
00:13:31: Reiswaffeln mit Erdnussbutter...
00:13:33: Nein!
00:13:34: Ich habe ... Ernsthaft einfach einen Dosen Thunfisch aufgemacht.
00:13:38: Und dort noch ein bisschen Quark und mein Estratus, Salz, Pfeffer, Essig.
00:13:44: Einfach nur so.
00:13:45: Und dann so etwas vermusselt und gegessen.
00:13:48: Ja aber in der gleichen Zeit kannst du auch super machen?
00:13:51: Nein!
00:13:52: Das hat mich zwei Minuten gebraucht.
00:13:54: Eben!
00:13:55: Ist schnell die Trühe döffel schälen.
00:13:57: Innen tagfertig.
00:13:59: Hördöpfel schädeln, das geht viel länger und dann musst du mega lange warten bis es super bereit ist.
00:14:03: Ja, dafür hast du etwas Wärmes.
00:14:04: Ist ja gleich, wir machen Suppen-Eilagen.
00:14:05: Das ist die grosse Suppeneilagefolge mit dem kulinarischen Quartettbeerfang hier.
00:14:09: Aber es
00:14:10: wird zu Nacht fein sein?
00:14:12: Was gibt's zu Nacht eigentlich?
00:14:15: Du kochst heute ... Du hast Leute besucht!
00:14:17: Also ich koche nicht... aber ich habe Backen.
00:14:20: Ich habe Brutbacken, zwei verschiedene Sorten Brut.
00:14:23: Der magere Quarkmark mit Nuss und ein Dinkelrauchbrot, beides über Nachtgarri.
00:14:29: Und dann gibt es feine Käste dazu und dann gibt's Aufschnitt und etwas Oliven.
00:14:34: Also Kaffee komplett?
00:14:35: Ein gutes Glas Wein... Kaffees komplett!
00:14:38: Das ist hier, wo ich richtig gut kann.
00:14:41: Gut, also in meinem Platz vier, wir sind komplett abgeschwaffen.
00:14:44: Wir müssen uns heute am Riemen reissen.
00:14:48: Was ist das eigentlich für einen Riemer?
00:14:50: Wenn man sich am Riemereist... Ist hier mit der Gurt gemeint?
00:14:55: Der Riemann kann ja eigentlich auch eine Penis sein.
00:14:57: Und jetzt bin ich mir wie nicht sicher, ob ich diesen Spruch überhaupt bringen darf.
00:15:01: Weil ich keine Penis habe.
00:15:03: Wolltest du jetzt einfach weitermachen?
00:15:08: Platz vier!
00:15:09: Rauchwürstchen.
00:15:10: Ich bin nicht so der reichwürstchenesser, aber in einer solchen Suppe.
00:15:15: Also eine reuchwürste?
00:15:17: Das finde ich schon noch geil!
00:15:18: Das ist absolut Premium.
00:15:20: Bist du jemanden, der den Suppe verschneidet oder gerne ganz in den Suppen hat, um dann rauszunehmen und abbeissen zu
00:15:27: können?
00:15:27: Nein, ich möchte es schon verschnitten drin haben... Aber wirklich allein
00:15:31: meine Nüte!
00:15:31: Ja ja, nicht dass das mitkocht und alles einfach, dass ein Wurst-Suppe
00:15:34: ist.
00:15:34: Und ich will auch nicht, dass das Ganze fett aussieht.. Lässt.
00:15:38: Ich will wirklich alle Minuten rein, aber mich schieße es dann während dem Essen an, dass wir das schneiden müssen.
00:15:43: In einem Suppe-Tellerinnenwürstchen schneiden ist nicht lustig.
00:15:45: Nein,
00:15:46: das stimmt!
00:15:47: Bin ich auch voll dabei?
00:15:48: Ich habe auch Würstchen mit knappem Pussycat.
00:15:50: Aber ich finde es auch etwas am besten.
00:15:52: Aber weil ich es noch gerne als Ganzes drin habe und dann raus nehme... Also weisst du, nur schnell in den Suppen zu schwänken damit es warm wird und dann nach außen auf der Seite als Side-Tisch quasi essen.
00:16:01: Okay ja.
00:16:02: Und dann mit ein bisschen Sammeln von Anken und Brot noch.
00:16:07: Weißt
00:16:07: du, so.
00:16:08: Ein Rauchwürstchen mit einem Ankerbrot?
00:16:10: Ja ein Anker Brot zu der Suppe und das Rauch Würstchen.
00:16:14: Das ist super!
00:16:14: Ich habe ihn nie verstanden.
00:16:16: Wieso?
00:16:16: Ich liebe ja Butterbrot aber zu den Suppen finde ich es ein bisschen strange.
00:16:19: So
00:16:20: nicht?
00:16:20: Weisst du nicht?
00:16:21: Du kennst mich nicht... Das ist wie ein Butterbrötchen zum Rauchenwürchtchen, finde ich komisch.
00:16:27: Aber das ist okay.
00:16:28: Ich habe auch eine komische Sache, die ich mache.
00:16:30: Jeder darf das
00:16:31: machen.
00:16:32: Ich glaube, es gibt komischere Sachen.
00:16:34: Einfach das Brot mit der Butter zu bestreichen, damit man einfach ein Lötungsbrot zu den Suppen ist.
00:16:38: Das ist eine super gute Brote, oder?
00:16:41: Ja.
00:16:41: Kommt auf die Suppe drauf an!
00:16:43: Also würde dieser Rahmensuppe nicht mit Blutdessen...
00:16:45: Nein!
00:16:47: Ja
00:16:48: also... Aber nein, aber nein.
00:16:51: Bei mir ist Nummer vier Gärste in den Gärsten-Suppen.
00:16:54: Jetzt kann man sagen okay, das ist ja auch eine super Art.
00:16:57: ich weiss durch den Hot-Take.
00:16:59: Gärst in den gärsten Suppen sind eine Einlage.
00:17:02: Ist es
00:17:03: kein Einlag?
00:17:04: Es ist ein Einlag.
00:17:06: Aber du sagst mir... Du sagst, weisst du warum ist das kein Einag?
00:17:11: Weil wenn du sagest ich mache jetzt oben einen Gärsten-Suppe.
00:17:13: Ah cool mit Gärschen!
00:17:14: Nein in meiner Gärstersuppe hat es keine Gärste.
00:17:17: Ich hatte
00:17:18: letztes Mal eine vegane Gärstensuppe
00:17:20: Aber hättest du gestern nicht gehabt?
00:17:21: Ja, ich sag gestern.
00:17:22: Voilà!
00:17:23: Deshalb ist gestern kein Einlag.
00:17:25: Gestern ist ein Einlag per se.
00:17:27: Als Definition ist einfach etwas in der Suppe nischt.
00:17:30: Wenn du würdest sagen, ich mache jetzt einen Buoyons und ein Buyo.
00:17:33: Und dann fragt man, wie du gefragt hast, ah cool, was ist denn für den Einlag?
00:17:35: Dann sagst du die Gersten.
00:17:37: Das ist eine Buyon-Suppe mit Gersten... ...dann ist die Gerstedt-Eilag.
00:17:40: Aber wenn du sagst, ich mach eine Gerstedtsuppe.. ..und danach fragst du ja, was sind die Eilagen?
00:17:44: Du sagst Gersten, dann ist es so, nein.
00:17:47: Das gehört dir dazu?
00:17:48: Es gibt in der Gerstensuppe ja keine Einlage, weil die Einlage per se die Gersten ist.
00:17:52: Nein ich glaube, die Einlagen bei den Gerstssuppen sind dann das Gemüse.
00:17:55: Die klein gewürfelten Gemüschen und was ist jetzt noch drin?
00:17:58: Speckchen oder was hat es da drin
00:18:00: drin?
00:18:00: Schinken!
00:18:02: In der Gerstensuppe, das ist meine Lieblings-Einlage.
00:18:07: Einer meiner besten finde es extrem fein!
00:18:09: Lass da drücke ich jetzt aber ganz fest bei die Augen zu, damit du das gut lassen kannst.
00:18:13: Wo
00:18:13: gehst denn du sonst die Rollgerste überhaupt brauchen?
00:18:17: Ich sage ja, wenn du jetzt würdest sagen, dass du eine Bouillon-Suppe mit in die Suppeneinlage gerst.
00:18:23: Dann wäre das etwas anderes...
00:18:25: Ich mache Gerstesuppen und die Einlage ist Gersten.
00:18:28: Was ist das so schwierig zu
00:18:29: verstehen?!
00:18:31: Ich auf Platz drei habe ich Tortellini.
00:18:36: Ah, Tortellinie im Brodo?
00:18:38: Ich finde das ... Ich habe es noch nie gegessen!
00:18:41: Aber ich finde die Idee ist unfassbar schön und ich würde jetzt in dem Moment nachdem ich wirklich ein himmelter Ruhrigsmittag hatte, hätte ich jetzt richtig Lust auf die Tortelline in so einer Suppe nehmen.
00:18:55: Muss es so eine Tomatensuppe sein oder kann das auch?
00:18:58: Das ist nie eine Tomaten-Suppe.
00:18:59: Das
00:18:59: könnte einfach komisch
00:19:00: sein!
00:19:01: Das ist NEIN eine Tomatasuppe!
00:19:03: Entschuldigung... D'Artellini gibt's NIEHR!
00:19:05: Mal gibt´s schon auch, ich habe das googleden.
00:19:09: Ich habe vorher schnell googled und gesagt wie kann man am besten... Was für Suppe gibt´ts mit
00:19:13: D'artellini?!
00:19:14: Und dann hat es mir ganz viel so eine tomatige Suppe
00:19:16: nachgezeigt!
00:19:16: Ja gut aber nein!
00:19:17: Der Klassik ist D'Artellini in Bruder.
00:19:19: Oder das ist der absolute Klassiker aus Polonia.
00:19:22: In
00:19:22: einer Buglion?
00:19:23: Ja,
00:19:23: das ist in einer Bouillon.
00:19:26: Das ist aus der Emilia-Romania.
00:19:30: Mit was sind die Tortellini gefüllt?
00:19:32: Mit einer Mischung aus Schweine und Rindfleisch oder nur Rindfleisch.
00:19:37: Aber ja, es sind immer Rindflaschen.
00:19:39: Es trinkt noch
00:19:41: gut.
00:19:41: Es ist immer Rimmfleisch drin.
00:19:42: Und da sind sie ganz kleine Tortellinis.
00:19:45: Ich möchte ein bisschen grüssiger.
00:19:47: Nein!
00:19:49: Bei den Tortellinien im Brodo gibt's keine Diskussion.
00:19:51: Es ist einfach zu klein und das machen so grossmütig.
00:19:57: Aber meine Wunschsuppe wäre jetzt etwas grösser in die Tortellini?
00:20:02: In meiner Wunsche-Vorstellung sind sie etwas gröser, aber es ist du, dass du deine Tortelline im Brodo hast und ich habe meine Suppen-Einlage-Tortellini.
00:20:12: Nein, die Tortellini im Brot sind super eingeladen.
00:20:14: Du kannst die grossen Tortelline im Mikro von mir aus in den Tomaten-Suppen rein tun und dann nach einem Call in the Day.
00:20:20: Ich habe
00:20:20: das Gefühl du bist heute aggressiv!
00:20:22: Ich habe es gefühlt, dass du mich nicht spürst.
00:20:24: Nein
00:20:24: ich sage einfach...
00:20:26: Was ist
00:20:27: dein Platz drei?
00:20:28: Meine Platz Drei sind der Grieznockerl von der Grießnockersuppe.
00:20:31: Einer so einen Nocken oder zwei so Nocken.
00:20:37: Das ist extrem geil.
00:20:38: Und die sind dann so ganz luftig und fluffig und sehr gempfascht, also das ist ja eine Riesennocke und da können wir dann abzwacken und dann mit... Da ist auch noch eine Pouille drin.
00:20:47: Das finde ich extrem fein.
00:20:48: Dort habe ich mal ein Mönicharten im österreichischen Klasse, dort ist noch ein Grießnockenzuppe gestanden und weil sie natürlich auf Englisch nicht richtigen können übersetzen, ist dort einfach gestanden ein Griezknockerlsoup.
00:21:02: Sie haben das Griesnockel, haben sie nicht übersetzt?
00:21:05: Kann man es nicht... Also
00:21:06: ich kann mich nicht
00:21:07: übersetzen.
00:21:08: Aber sie haben es irgendwie so... Das geht nicht!
00:21:12: Die haben einfach Griesnockelsup.
00:21:14: Das ist eine lustige Funde.
00:21:14: Aber das finde ich extrem fein.
00:21:16: Ist ein super Vorspiss.
00:21:19: Sehr cool.
00:21:20: Was ist bei den Nummer zwei?
00:21:22: Mein Platz Nummer zwei ist der Schweinebauch.
00:21:25: Was für einen Schweinebach?
00:21:26: Ja halt zu einem Schweinebach.
00:21:29: So wie in der Rahmen-Suppe halt.
00:21:31: Auf deinen Aufgeschmittener
00:21:33: wirst du Schweine bauchst?
00:21:34: Ja, und
00:21:35: das ist mega fein in der Suppe.
00:21:37: Und mit
00:21:37: dem nachher zu den Nudeln rauszupfen?
00:21:42: Ja!
00:21:43: Darum ein Schweinebauch.
00:21:44: Also
00:21:46: Chashu.
00:21:47: Ich finde auch extrem fein, dass ich sie gerne gerollt habe, sodass es rund ist.
00:21:53: Da bin ich jetzt nicht heimgekommen, da
00:21:55: dürfen wir jetzt wirklich sowohl
00:21:57: als auch wie man es gefühlt.
00:21:59: Wenn ich es
00:21:59: nicht haben muss kochen dann ist sich das so wie eine Klippere kommt.
00:22:03: Zwar kalt und aufgeschnitten an der Aufschnittmaschine und dann kann man ihn nochmal schnell abfackeln entweder mit einem Bunsenbrenner oder im Grillen und dann bekommt er noch die Rüstern rum.
00:22:11: Das ist extrem geil!
00:22:13: Dann die schwarzen Wechsel damit die Schwarze nicht darauf umgehetscht ist.
00:22:16: Super!
00:22:17: Was tut mega fein?
00:22:19: Habe ich diverse gute Rezepte?
00:22:21: Kann ich einen verlinken?
00:22:22: Ich kann mir auch einen Sommer machen.
00:22:24: Kannst
00:22:24: du mir das mal kochen?
00:22:27: Ja, ich habe es zwei Mal gemacht in Baden.
00:22:30: Aber nie für mich.
00:22:31: Ich habe noch nie von deinem Rahmen
00:22:35: gegessen.
00:22:36: Dann gehe ich weiter mit Platz zwei und da gibt's zwei verschiedene ... Ich habe gemerkt dass sie auf der ganzen Welt so etwas gibt.
00:22:43: In Japan heisst es Tänkassel und in Österreich aber Backerbsen.
00:22:50: Fritierte Teigstücke, die so leicht aufpoppt
00:22:53: sind.
00:22:54: Und dann nachher in die Suppe rein.
00:22:56: Im ersten Moment haben sie noch ein bisschen Biss, aber irgendwann ist es nicht so weich und dann gibt's nur einen frittierten Geschmack und dann halt einfach zu extrem gehen.
00:23:05: Hot take!
00:23:06: Die Backerbsen sind besser wenn man sich aus der Packung einkommt als wenn man sie nicht mehr in die suppe rein tut?
00:23:11: Nein!
00:23:12: Nein!
00:23:13: Das ist wie ein Snack.
00:23:14: Ein frittierter Snack, das ist wirklich
00:23:16: geil!
00:23:17: Ja natürlich ist es deep frieder aber nicht besser.
00:23:20: Ich finde das eine perfekte Suppeneilage, fast eine perfektive Suppe-Eilage.
00:23:24: Willi?
00:23:24: Das ist für mich wirklich wie ein Fondue.
00:23:26: Es ist eigentlich geiler aus der Packung bevor es aufwärmt wird.
00:23:31: Fondimischig.
00:23:32: Das finde ich immer noch den beschisslichsten Hot-Take, was überhaupt gibt... Einfach aus der Packung raus schneiden.
00:23:40: Das ist wirklich fein!
00:23:42: Ich glaube, hier hat jemand aus Versehen etwas passiert.
00:23:47: Sie sind einmal frittiert in den Teilstücken und haben gemerkt, dass das heure geil ist.
00:23:51: Das gibt es jetzt auf der ganzen Welt und ich finde sie all there for it.
00:23:56: Mein Platz Nummer eins sind tatsächlich Rahmennudeln.
00:24:02: Ich finde Rahmennuddeln so fein.
00:24:06: Ich konnte mir das nicht vorstellen.
00:24:10: Dann sitzt es dort und lächelt, dass das heisse Glück zufrieden und satt macht in dich.
00:24:17: Und du merkst, das ist die perfekte Symbiose.
00:24:21: Rahmennudeln mit der Bouillon.
00:24:23: Das muss
00:24:27: so sein!
00:24:28: Das habe ich nicht bei mir aufgenommen.
00:24:31: Ich hoffe, dass du das ausnimmst.
00:24:32: Ich finde es auch etwas vom Besten.
00:24:33: und vor allem gibt es so viele verschiedene Arten und man kann so viele unterschiedliche Gute essen aber auch weniger gute.
00:24:40: Mein Tipp wirklich Matschida-Schultern in Zürich.
00:24:44: Das ist ein japanischer Kettentät, da muss es wirklich so sein.
00:24:49: Wie
00:24:49: heisst das?
00:24:50: Matschidaschultern!
00:24:51: Die waren noch nie, oder?
00:24:52: Nein... Gönnen wir die mal, wenn wir eine Doppelfolge aufnehmen?
00:24:55: Ja,
00:24:55: das können wir sehr gut machen.
00:24:56: Dann hat er den ganzen Nachmittag auf über Mittwoch.
00:24:58: Normalerweise ist es recht voll, aber am Nachmittagen kannst du dort einfach einheben.
00:25:02: Sehr gut!
00:25:03: Dann hätte ich einen sonntigen Nachmittage.
00:25:05: Wahrscheinlich ist der dann voll.
00:25:07: Aber er macht halbschwein, halbchicken.
00:25:13: Buyan gibt es.
00:25:14: Das ist extrem fein, das ist sein Signaturen aber ich habe jetzt auch noch nur die Schicken genommen, die sehr gut waren.
00:25:20: Es sind
00:25:20: wirklich mega fein!
00:25:21: Dann macht er den Aufgeschnitt nicht und das hat anstatt der Schweinebecher, aber kannst du auch nähern?
00:25:26: Der Schweinebrecher hat nachher so eine Pulli Brust gemacht, dass sie immer noch saftig ist.
00:25:32: Jetzt ist es wirklich krass.
00:25:33: Und dann kannst du, wenn du willst, einen Spice in den Chickenhack drüber nehmen.
00:25:38: Du bekommst zwei Eier, ein kleines und ein grosses Zuppen rein.
00:25:41: Nein!
00:25:42: Das ist wirklich super.
00:25:44: Natürlich brauchst du das wahrscheinlich nicht, aber immer noch extra Nudeln.
00:25:48: Und Nudel sind das sehr gut.
00:25:50: Der ist wirklich legitiapanisch.
00:25:52: Die Brühe ist der Star.
00:25:54: Es schmeckt wirklich krass, geile Brühen.
00:25:57: Okay... Es ist eigentlich schon gebraucht.
00:25:59: Wir müssen da hin.
00:26:01: Wir konnten auch wieder beim letzten Rahmen kochen, haben eine kleine Tour gemacht.
00:26:05: Da habe ich bei drei Schüsseln den Rahmen gegessen und dann runtergekommen.
00:26:10: Ja, das ist ja easy!
00:26:11: Das ist ein Snack.
00:26:12: Machst du da schon einen Zappo?
00:26:14: Ich weiss nicht ob es noch Jumex war oder so... Aber drei schaffe ich!
00:26:17: Drei schaffst du?
00:26:18: Drei Rahmenportionen?
00:26:19: Drey schaffe, ja.
00:26:21: Drey-Schafschloch?
00:26:21: Das ist richtig viel.
00:26:23: Ja, aber weisst du... Also sagen wir am Vier, am Nachmittag an, vor dem Nachmittagen Matschi schütteln.
00:26:29: Dann Sappo zum Sechsen und dann so auf die Achte ins Jumei.
00:26:33: Dann schaffst du.
00:26:34: Okay
00:26:35: gut!
00:26:35: Ich glaube dass du den drei schaffest.
00:26:38: Mein Platz eines ist der Klassiker.
00:26:43: Das ist die super aller Super in der Schweiz.
00:26:45: Spatz mit Einlage und zwar Sipfleisch Siebfleisch im Spatzenen, das ist schon extrem geil.
00:26:52: Wenn es gut gemacht ist... Ein Super, der eine dünne Suppe mit Wurzelgemüse ist und dann aber einen fetten Batzen-Siebfleis, die so richtig zerkehlt.
00:27:05: Ah, ein Seedfleisch ist ja wirklich ein Träumchen.
00:27:08: Seedflesch auch so mit einer Senfsauce?
00:27:11: Oder wie in Österreich Kein!
00:27:15: Mit mehr Rettung.
00:27:16: Ah!
00:27:16: Oh ja,
00:27:19: ein Meer hätte ich drüber.
00:27:20: Oder einen frisch aufgekobelten Meer hatte ich im Berg und dann auch Sam von dem Meer.
00:27:26: Es ist heaven.
00:27:27: Zeitfleisch ist wirklich...
00:27:29: Das ist schon sehr geil.
00:27:30: Die vergessenen Spezialitäten... Und
00:27:32: das Problem ist, meine Mutter hat das nie richtig, die habe ich früher ausgenannt.
00:27:37: Dann war es witzig.
00:27:39: Und deshalb habe ich das nie so richtig gefühlt bis ich noch nicht so lange her war.
00:27:44: Ich sah mal eine richtige Zeitfleische an, da habe ich gemerkt Ach so muss das sein!
00:27:49: Shit ist das geil.
00:27:50: Ich war in einer Kurklinik, die mir nicht so gut ging und dann bin ich in einer Kursklinie gewesen und da gab es einen Mittag.
00:27:57: Und meine Essen sind wirklich ... Das war etwas vom Besten, was ich je gegessen habe.
00:28:04: Einfach weil ich dort ganz lange nicht so viel essen konnte.
00:28:07: Dann ist das, was er wird haben, ein Heven.
00:28:12: Seitdem bin ich ein grosser Fan der Seatfleisch.
00:28:14: Meinst du, der Sohn vom Leiter dieser Klinik ist ein Kurensohn?
00:28:21: Großer Fan von Seepflaschen.
00:28:23: Ja, sorry!
00:28:25: Der Witz ist jetzt da... Also da können Sie vielleicht schneiden mit den Dänern raus.
00:28:28: Nein, nein,
00:28:28: dann lassen wir jetzt so drinnen wenn er ist.
00:28:31: Seepfleisch, eben ja, das ist extrem geil.
00:28:34: Das ist wirklich etwas
00:28:35: Gutes.
00:28:35: Ist das mein Nummer eins?
00:28:36: Ja wieder ein schönes kulinarisches Quartett.
00:28:39: Man muss sich nicht immer reinig sein bei diesen Suppen-Einlagen und was es zu sagen ist und was nicht Gersten ist genauso wenig ein Suppen-Eelag wie deine grosse Tortellini in Tomatensoße.
00:28:50: Das ist nämlich ein Pasta!
00:28:52: Gut, wir gehen weiter zu den Kommentaren, die nicht gestern uns hinterlassen haben.
00:28:58: Du hast hier einen
00:28:59: ganzen
00:28:59: Küppel... Was ist das für ein Glas?
00:29:01: Das ist
00:29:02: Einmachglas und ich habe mal im Brocken gekauft.
00:29:03: Ich finde es wunderschön.
00:29:04: Das sieht so schöne Farbe aus.
00:29:06: Hey also, ich würde nicht alles schütteln da mal raus.
00:29:09: Wir haben einfach noch ein paar Fragen mitgenommen.
00:29:12: Vielleicht kann man da noch sagen, dass andere beantworten.
00:29:15: Wir sind jetzt hier...
00:29:18: Wie ist dann die Kälke mit Zigaretten drin?
00:29:20: Das
00:29:20: weiss ich wirklich nicht!
00:29:21: Du bist die einzige Kälce mit Zigretten.
00:29:24: Ja, ich habe einfach noch Führung von letztes Mal.
00:29:28: Also eine Frage, welche viel kam, ist okay.
00:29:31: Sagen wir das mit dem Rockgarten im Fondue?
00:29:33: Ich glaube es ist der beste, den wir noch haben.
00:29:37: Racklet wissen wir aber wie viel Fondue muss man gemäß Simon pro Person rechnen.
00:29:41: Gut, also
00:29:41: da kann ich eine gute Geschichte zu erzählen.
00:29:44: Also erzähl mal!
00:29:44: Und
00:29:45: zwar... ...Racklet haben wir definiert, das ist so ein bisschen der normale Baseline für Racklett oder?
00:29:52: Wie viele?
00:29:52: Fünfzehn Schiebe?
00:29:53: Ja, ich bin wieder bei dir.
00:29:54: Entschuldigung, ich war noch abgerechnet von einem Zettel.
00:29:56: Fünfzen Schieben haben wir definitiv definiert.
00:29:58: Jetzt... Bei Fondu bin ich... Ist mir letztendlich passiert dass ich mich auf Fonduit kaufen muss in den Wälsland laden.
00:30:04: und normalerweise in dem Wälschland ladet, der heisst Wälsland, ist die Bedienung.
00:30:08: Ich war recht gestresst und nicht zu freundlich.
00:30:10: Und jetzt bin ich alle, weil auch wenn viele Leute da drin sind.
00:30:14: Jetzt bin ich dort hinein gekommen, ich bin alleine gewesen... ...und dann ist Bedienung hinter dem Triesen heruntergekommen.
00:30:18: Dann habe ich gemerkt, das ist eine neue Bediening.
00:30:21: Das ist ein junger reizende Daumen dorthin.
00:30:24: Und danach hatte sie einen französischen Ansonkel.
00:30:28: Und ich wollte mir nach mehr definierten Fondue pro Person mindestens dreihundertfünfzig Gramm Käse.
00:30:36: Mindestens!
00:30:37: Bis vierhundert.
00:30:40: Ihre Definition ist zweihundert, bis zweieinhalbfünfzig.
00:30:43: Dann habe ich gesagt, ich wähle für sechs Personen Fondue, weil ich gewusst habe ... Ich wusste aber, dass es noch vier sind.
00:30:52: Und dann habe ich gewiss, da kann sie nicht.
00:30:54: und dann hat sie mir ... oder ich habe sogar eine Zahl gesagt.
00:30:59: und dann beraten sie mich, das sei etwas zu viel, das passt nicht in die Gaggelohnung.
00:31:03: so.
00:31:04: Und dann habe ich dann nachher, weil sie so schon ein Mann war, nicht können sagen, nein!
00:31:07: Ich will jetzt die fifteen Hundert Kilo.
00:31:09: Ein Tausend Fünfhundert Gramm.
00:31:10: Dann musste ich dann sagen, es ist gut, ich gehe nach deiner Anweisung, wo ich auf mich viel zu wenig Fondue mitgenommen habe.
00:31:16: Ich habe nur dreihundert Gramms pro Person und meine Kollegen sind heißig geworden.
00:31:22: Aber ich kann wegen dieser ... Nein, das kennst du, dass wenn ... Ich bin so einfach, nein.
00:31:27: Das zärt sich.
00:31:29: Es geht nicht.
00:31:29: Ich kann ja nicht widersprechen im Kaufesprozess.
00:31:32: Ich konnte meinen Wunsch ... äusseren.
00:31:35: Sie hat mich innen... Weisst du nicht meinen?
00:31:37: Nein!
00:31:38: Ich bin so wie nervös geworden, ich kann jetzt die nicht enttäuschen wenn ich denen sage, nein, euer Gagelot hat mir viel geblieben, weil du einen Gaggelon hast.
00:31:46: Ich hätte mir gesagt, ich habe zwei Gaggela, aber ich konnte nichts mehr machen.
00:31:48: Oh nein!
00:31:49: Ich stand da und sagte ja... Ja, ein Gagglow.
00:31:52: Und dann
00:31:53: habe sie sich so verunsichert.
00:31:54: So verunsichernd und danach haben sie gesagt, ja also dann nehmen wir über eine Tausend vierhunderttausende oder ich weiss doch auch nicht mehr wie viele Gramm, das müssen wir jetzt nicht aber erbrieren.
00:32:01: Ist es denn nachher zu wenig gewesen?
00:32:04: Das erste Mal habe ich mich zusammengeschissen, das hat gefällt zu wenig.
00:32:06: Dann habe ich gesagt okay, dann nehme ich mich ein bisschen raus und habe versucht langsam zu essen was natürlich nicht gegangen ist.
00:32:13: Und dann hatte es zum Schluss eigentlich für alle genau gleich genug gehabt aber man hätte die E-Signalme an der Kräfte von ca.
00:32:17: hundert Gramm wegfutteren können.
00:32:20: Aber weisst du ... Du schaffst schon locker!
00:32:23: Die Freundin ist ja auch so etwas, dass sie in den Küchen verkehren kann.
00:32:27: Also ich habe
00:32:28: noch nie ...
00:32:31: Also ich sage jetzt in den letzten zehn ... Nein, seit ich selber Herr über die Menge an Fondue bin, die ich kaufe, habe ich noch nie zu viele Fondues gehabt.
00:32:42: Am
00:32:43: beeindruckend?
00:32:43: Ja!
00:32:44: Nicht
00:32:44: weil ich zu wenig gekauft habe, sondern weil das muss weg.
00:32:47: Du hast es dann halt einfach ausgemacht.
00:32:48: Kommt mal was du wollen wahrscheinlich.
00:32:50: Kaum hat er gestochen.
00:32:51: Das ist mir gleich.
00:32:52: Ich nehme keine Gefangene und ich heisse ein Fondu.
00:32:55: Okay...
00:32:57: Also, Definition
00:32:58: ist bei mir... Du hast aber die richtige Menge gehabt.
00:32:59: Die richtige Menge, um dann diese Frage richtig beantworten?
00:33:02: Ja!
00:33:02: Und jetzt, jenseits von der, wie ich sie nenne, Gläher, obwohl ich nicht weiss ob sie Glär heisst aus dem Weißland.
00:33:07: Jetzt werden
00:33:07: wir also...
00:33:10: Ähm, Sie heissen nicht so.
00:33:12: Jenseit von Ihren ist bei Mir definitiv zu ... Zweihundepfünfzig sagen es bei guten Essen absoluter Bullshit.
00:33:19: Vergessen das einfach.
00:33:20: Es ist, es fängt ab dreihundert an.
00:33:22: Das ist aber wirklich bis schlechtes Essen.
00:33:25: Dreihundertfünfzig Kann mich noch nicht richtig entspannen.
00:33:28: Vierhundert Gramm pro Person!
00:33:38: Das ist eine... Also ohne mich, ohne unser Freund, vierhundert gram pro Person.
00:33:45: Gut, fair?
00:33:46: Ich kann doch nichts dazufügen, ich bin auch kein Fan von Fondue.
00:33:51: Bei mir angelegt könnte ich jetzt sagen mal Aber hier muss man sich wirklich auf deine Expertise verlassen und in Zukunft werde ich das auch machen.
00:34:03: Das musst du nur dann machen, wenn du willst, dass es wirklich gute Äster sind?
00:34:06: Ja!
00:34:07: Ich würde sowieso, wenn ich dieses Fond planen würde, zuerst schreiben und sagen, Simon lass, ich habe vier zwei gute und drei mittelgute Äster, was muss ich planen?
00:34:17: Zwei
00:34:17: Hundertfünfzig bin ich wirklich so, aber ich sage eigentlich nicht so viel.
00:34:21: Ich zeige die Leute, ob ich es auf das Hundertfünf bis Zwei habe.
00:34:23: Das ist doch Bullshit!
00:34:24: Wer ist nur zwei an der Grenze?
00:34:27: Das ist... Das ist wie das ist.
00:34:29: Ja, ich weiss auch nicht.
00:34:31: Die Aussage ist Sponsored von der Schweizer Fondue Lobby.
00:34:35: Swiss
00:34:35: Milk.
00:34:36: Von Swiss Fondues.
00:34:38: Oh Mann, sehr schön.
00:34:40: Da haben sie noch ganz viele Fragen gekommen, wenn es Jogendrink gelassen kommt.
00:34:43: Und eigentlich stimmt da, dass ich gestern noch gesagt habe, komm, ich nehme mal eine Klassiemaschine mit.
00:34:47: Voll vergessen!
00:34:47: Gut,
00:34:48: aber das ist jetzt so eine Neuzeit.
00:34:49: Aber beim ersten Marmen-Frühlingsdag gibt's von uns ein... Manchmal sollte man das wirklich mal... Das wäre aber schön.
00:34:55: Wir können einfach diese Lassiemaschinen saumten hier im Hinblick?
00:34:58: Wie lange geht das bei dieser Lassemaschine?
00:34:59: Eine
00:35:00: Stunde.
00:35:01: Drei wieder Stunden.
00:35:02: Das ist perfekt.
00:35:03: Ja?
00:35:04: That´s a thing.
00:35:05: Und
00:35:05: dann hätten wir ein Jugendrink gelassen.
00:35:06: Mögen wir da echt noch etwas zu tun?
00:35:08: Nein, dann machen wir einfach viel Blut drin!
00:35:10: Viel
00:35:10: Blut bei viel Blutt.
00:35:11: Wahnsinn gibt das.
00:35:12: Das ist egal... Also beim ersten warmen Podcastaufnahmetag nehmen wir hier in unserem muffigen kalten Studio aber...
00:35:20: Es ist beschlossen!
00:35:21: Beschlossene Sache.
00:35:21: Sehr gut.
00:35:22: Das war es mit den Hundert und siebten Folgen von Uftischt.
00:35:33: Oh.
00:35:34: Da hätte man die Zellen sagen.
00:35:36: Hatte ich die Zelle rülpsen.
00:35:37: Seid ihr mir noch dran?
00:35:40: Hast du abgestellt?
00:35:42: Jetzt haben wir mal geguckt, was passiert.
00:35:43: Wenn ich jetzt einfach mal nichts sage, dann ist es schon zehn Sekunden gegangen bis du überhaupt realisiert bist.
00:35:50: Also tschüss miteinander!
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